부산에서 나름 인기 있는 돈까스 가게 중 하나인 수수하지만 굉장해 전포점. 꽤 맛있게 먹었던 가게라 몇 번 재방문을 했었었는데 남포동에 있는 롯데백화점 광복점에 갔더니 수수하지만 굉장해 광복점이 생겨있다. 백화점에 가면 늘 비싼 가격의 식당들 속에서 뭐가 가격대비 맛있을까 고민하게 되는데, 이미 검증완료된 수수굉이라 믿고 광복점에서도 먹어봤다.
위치 / 요약
주소 :부산 중구 중앙대로 2 본관 지하 1층/ 중앙동7가 20-1 (남포역 10번 출구에서 64m)
전화번호 :051-678-0793
영업시간 : 매일 10:30 - 20:00(금,토,일 20:30)
주차 : 제휴주차장 운영
포장가능여부 : 포장가능
특이사항 : 수수하지만굉장해 전포직영점
남포동 롯데백화점 지하 1층에 있는 가게이다. 운영시간은 백화점 시간에 맞춰져있다.
당연히 영업일도 백화점과 같기 때문에 백화점 휴무일에는 같이 쉰다. 유의하고 방문해야한다.
주차는 롯데백화점 주차장을 이용하면 되는데 참고로 만원에 한 시간, 3만원에 2시간 무료이다.
가게 내·외부 / 주차장
광복점 지하 1층 안쪽에 위치한 수수하지만 굉장해 매장. 오픈형 매장과 오픈형 주방 형태로 운영하고 있다.
전포점에서 맛있게 먹었던 기억이 있었는데, 이제 백화점에 입점할 정도로 유명해진 가게가 된 것에 나까지 왠지 모를 뿌듯함이 느껴졌다.
메뉴판
어라라? 근데 가격이 좀 다르다. 수수굉 전포점 21년도에 방문했을 때는 12500원이었고, 현재도 확인해보니 전포점은 14500원인데 백화점이라 좀 더 가격이 비싸다.... 아쉽. 단일메뉴라 모듬카츠를 주문했다.
식사
모듬카츠 세트. 왼쪽부터 등심, 특등심, 안심 순이다. 냉모밀과 샐러드도 같이 나오는데, 어라라... 전포점과 다르게 유자샤벗은 없다. 여쭤보니 광복점은 제공을 하지 않는다고... 가격도 비싼데 왜 구성은 더 빠지는 건데... 아쉽구먼.
그래도 씹는 맛 좋은 등심 돈까스 맛은 여전하다. 바삭한 식감과 두툼한 돈까스도 여전하고. 안심도 무난히 맛있다. 통으로 두껍게 튀겨내는 스타일로 유지하는 고기의 촉촉함이 수수굉의 장점인데 광복점도 직영으로 운영해서 스타일을 그대로 잘살리고 있었다.
수수굉의 또 다른 맛포인트는 유자드레싱과 참깨드레싱이 너무 맛있다는 거. 이거 때문에 샐러드를 한 번 더 리필하게 된다. 둘 다 너무 맛있지만 참깨드레싱은 정말 맛있다.
못하는 돈까스 집을 가면 냉모밀이 너무 곁다리로 나와서 돈까스에 비해 맛이 떨어지는 느낌을 받을 때가 있는데, 수수굉은 냉모밀 또한 퀄리티가 좋다.
후리가케 밥도 굿굿. 다만 전포점의 모습을 몰랐다면 더 좋았겠지만 특유의 돌판 접시에 흩뿌리듯 나오는 소금 등의 디테일이 사라진 채 평범한 소스접시에 나오고, 유자샤벗 등이 사라진 점은 광복점에서 약간 아쉬웠다. 가격도 전포점보다 비싼게 괜히 기분이 별로다.
아쉬운점이 있지만 그래도 분명 수수하지만 굉장해는 한 끼 식사로는 실망하지 않을 가게이다. 남포 롯데백화점 내부에서도 이정도면 아주 경쟁력있는 식당일거라 생각한다.