[부산 서면 맛집] 부산댁: 구워주는 서면 고기집 모임추천 가게 내돈내산 후기

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[부산 서면 맛집] 부산댁: 구워주는 서면 고기집 모임추천 가게 내돈내산 후기

 

<부산 서면 맛집 / 고기요리>

 

부산댁 

 

부산댁

 

 모임으로 종종 가게되는 서면. 아무래도 모임은 호불호가 없는 고기를 먹게 되는데, 역시 구워주는 곳이 편하다. 

부산댁은 직접 고기를 구워서 판째로 가져다주니 아주 편한 곳. 두 번째 방문한 곳이고 언제나 그렇듯 내돈내산 후기이다.

 

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위치 / 요약 

 

 

 

 

• 주소 : 부산 부산진구 동천로107번길 14/ 부전동 113-2(서면역 8번 출구에서 174m)
• 전화번호 : 0507-1344-0661
• 영업시간 : 매일 17:00 - 24:00 
• 주차 : 주차공간 없음 (노상주차)
• 특이사항 : 직접 구워줌

 

 서면역에서 아주 가까운 곳에 있다. 10번 출구에서 도로보 3분거리다. 역에서 가까운 것 역시 모임장소로 제격.

저녁 영업만 하는 곳이고 주차장이 따로 없다. 

 

 

 

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 가게 내·외부 

 

부산댁 외관

 

상당히 올드한 외관. 오히려 이 올드함이 감성있다. 

 

 

부산댁 내부

 

 이 가게는 언제나 사람들이 많다. 테이블은 대략 10개 정도.

 

 

부산댁 내부 구조

 

 한 쪽에는 고기를 먹는 손님들의 공간이고 한쪽에는 고기를 굽고있는 주방 공간이다. 저기서 직접 구워서 테이블로 판째 가져다준다. 아주 편의적인 부분. 10~15분 정도 소요된다. 

 

 

부산댁 주방

 

 

 판째로 가져다줘서 고기 육질을 보려고 굽고 있는 곳으로 한 번 가봤는데 고기 육질이 상당히 좋다. 

두툼하게 썰어주는 것도 마음에 드는 부분. 

 

 

부산댁 별관

 

 

오늘은 모임 인원이 좀 많아서 예약을 했더니 별관으로 안내받았다.

별관은 본관 입구에서 디귿자 형태로 왼편으로 돌면 나온다. 간판이 있는 골목이 별관 건물. 

 

 

부산댁 별관 입구

 

 

여기가 별관 건물이다. 별관 건물도 역시 본관처럼 낡은 노포 감성.

 

 

 

 

부산댁 별관 내부

 

별관도 본관만큼이나 넓다. 그리고 여기서도 고기를 직접 구워준다. 

 

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 메뉴판

 

부산댁 메뉴

구워주다보니 판 단위로 나가는 듯. 모듬한판 소자 기준 500g에 36000원이니 100g당 7200원꼴. 서면 고기집임을 감안하면 나름 가성비도 있다. 대자로 주분하면 900g이고 62000원. 100g당 6900원정도이다. 

 

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식사

 

 

부산댁 상차림

 

 

기본찬이 꽤 잘나온다. 양배추, 백김치, 무쌈, 파김치, 쌈야채 등 필요한 종류의 채소는 거의 다 있는듯.  

 

 

부산댁 된장찌개

 

서비스로 나온 된장찌개는 무난. 

 

 

부산댁 모듬 대자

 

판째로 가져다준 대자 한 판. 남은 고기는 다음 판에 나온다고 한다. 양이 꽤 된다. 삼겹살과 목살이 먼저 나온 듯. 

특이하게 백김치를 구워준다. 가운데 있는 것은 멜젓. 

 

 

 

 

부산댁 고기

 

육즙도 잘살아있고 육질이 정말 부드럽다. 

 

부산댁 대자 나머지

 

이 판까지 해서 대자인 듯. 다음판에는 삼겹살이랑 항정살이 같이 나왔다. 항정살도 굿굿. 

고기퀄도 좋고 구워줘서 확실히 모임장소로 제격인곳. 노포 감성의 레트로한 인테리어와 어둑한 분위기도 좋다. 

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 맛동민 총평 

• 맛  ★★★★☆ 
• 양  ★★★★★ 
• 가격 ★★★★ 
• 서비스  ★★★★ 
• 위생  ★★★ 
• 분위기  ★★★★☆ 
• 편의성  ★★★★☆ 

총점 : ★★★★☆

맛동민 한줄평 :  모임장소로 특히 추천하는 서면 고기집

 

 

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이 글은 협찬없이 광고없이 내돈내산으로 쓰여진 리뷰글입니다. 

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