[부산 서면 맛집] 스구식탁: 서면 데이트 혼밥하기 좋은 1인 샤브샤브 맛집

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[부산 서면 맛집] 스구식탁: 서면 데이트 혼밥하기 좋은 1인 샤브샤브 맛집 

 

<부산 서면 맛집 / 샤브샤브>

 

스구식탁 

 

스구식탁

 

 날이 추워지니 뜨끈한 것이 땡긴다. 하지만 여자친구와의 데이트에서 뜨~끈한 국밥을 먹기엔 조금 그렇고 이럴땐 깔끔한 샤브샤브가 딱이다. 스구식탁은 서면에 생긴 프리미엄 1인 샤브샤브가게로 깔끔하고 정갈한 가게와 프라이빗한 1인 샤브샤브 제공으로 데이트나 혼밥에도 좋은 식당이다. 

 

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위치 / 요약 

 

 

 

 

• 주소 : 부산 부산진구 서전로 15 1층/부전동 142-5 (서면역 8번 출구에서 117m)
• 전화번호 : 0507-1327-5891
• 영업시간 : 매일 11:00 - 22:00 (브레이크타임: 15:30 - 16:30 / 라스트오더: 21:00)
• 주차 : 주차공간 없음 (노상주차)
• 포장배달 가능여부 : 포장배달 가능
• 특이사항 : 1인 샤브샤브 전문점

 

 

 서면역 8번 출구에서 NC백화점 방면으로 가다보면 있는 가게이다. 서면역에서 멀지않아서 좋은 곳. 

영업시간은 긴 편인데 라스트오더와 브레이크 타임이 있으니 유의하자. 네이버 상에는 포장과 배달이 가능하다고 한다.

스구식탁은 다른 샤브샤브 가게와는 다르게 1인 샤브샤브를 내놓고 있다. 개인 냄비에 조리해주기 때문에 혼자서 먹기 힘든 메뉴인 샤브샤브도 혼밥으로 즐길 수 있고, 보통 먹는 양이나 템포가 달라서 천천히 먹는 커플에게도 좋은 곳이다.  

 

 

 

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 가게 내·외부 

 

스구식탁 외관

 

깔끔한 우드앤 화이트 인테리어가 돋보이는 외관.

 

스구식탁 내부

 

길게 다찌형 테이블을 디귿자로 배치한 곳이다. 각각의 자리에 인덕션이 따로 있어서 혼자서 밥을 먹기에도 좋은 곳.

 

스구식탁 주방

 

주방이 오픈형 주방이라 안심하고 식사할 수 있고, 죽같은 사이드 메뉴 등도 바로 자리에서 조리해주신다. 

 

스구식탁 좌석

 

 여자친구와 안쪽 자리에 앉았다. 둘 다 천천히 식사하는 편이라 먹으면서 보니 정말로 혼자와서 식사하고 가시는 분들이 꽤 있었다.  

 

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 메뉴판

 

스구식탁 메뉴판

 

 메인메뉴와 사이드 메뉴 1개를 곁드릴 수 있는 구성으로 되어있다. 나는 소고기 새우 샤브샤브에 계란죽을 선택하고 여자친구는 소고기 생조개 샤브샤브에 즉석떡볶이를 추가했다. 즉석떡볶이와 치즈계란죽은 추가시 500원이 추가된다고 한다. 

 

 

 

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식사

 

 

스구식탁 소스류

 

자리에 물, 육수, 장, 소스가 모두 있어서 움직일 필요가 없다. 머리가 긴 사람들을 위해 머리끈까지 준비해놓은 센스. 

 

스구식탁 육수

 

육수가 담긴 전골 냄비가 세팅되고 불을 몇 단으로 올리라고까지 친절하게 말씀해주셨다. 

 

소고기 새우 샤브샤브

 

금새 준비된 소고기새우 샤브샤브. 새우, 버섯, 소고기, 떡,  만두, 단호박, 버섯 야채 등의 구성. 소고기는 호주,뉴질랜드산 혼용이라고 한다. 

 

계란죽

 

 사이드 메뉴인 계란죽. 샤브샤브를 다먹고 얼른 먹어주지 기다려. 흐흐 

 

조개샤브샤브 육수

 

조개러버인 여자친구가 주문한 조개 샤브샤브. 

 

생조개 소고기 샤브샤브 재료

 

다른 구성은 같고 새우만 없다. 

 

 

 

 

떡볶이

 

여자친구가 주문한 사이드 떡볶이. 다먹고 말씀드리면 조리를 해주신다고 한다. 

 

오뎅과 야채육수

 

먼저 육수에 채소와 버섯, 오뎅을 넣었다. 고기를 넣기 전에 채수와 육수를 내야지.

 

익은 오뎅

 

고기를 먹기전에 익은 오뎅부터 냠냠. 맛난오뎅. 겨울에는 이만한 음식이 없다. 

 

샤브용 소고기

 

 떡, 만두도 투하하고 소고기를 한 점씩 익혀먹었다. 개인 인덕션에 1인 냄비로 나오다보니 한 점씩 익혀먹기가 참 좋다. 나보다 늘 적게 천천히먹는 여자친구도 본인템포로 천천히 먹을 수 있어서 부담스럽지 않아 좋다고.

 

소고기 맛

 

호주산 고기라 고기도 좋고 연했다. 국물도 깔끔한 느낌. 양이 작아보였는데 국물음식이라 그런가 먹다보니 양도 괜찮다. 

 

야구르트

 

먹고 있으니 후식으로 먹으라고 요구르트를 주셨다. 후식이 너무 빨리 나온 느낌은 있지만 그래도 뭐 괜찮아. 

 

 

 

 

야채계란죽

 

죽을 해달라고 요청하니 직접해주셨다. 

 

야채계란죽 맛

 

계란죽 야미~~~ 넘나 맛나. 샤브샤브 먹은 후 먹는 죽 너무 맛있다. 배도 딱 기분좋게 불렀다. 

 

떡볶이 조리

 

여자친구도 한참 뒤에 다먹고 떡볶이를 부탁드렸다. 역시 자리에서 바로 조리해주셨다. 

 

떡볶이 맛

 

샤브샤브에 웬 떡볶이?라고 생각했는데 의외로 맛있어 보이는 걸...

 

조리된 떡볶이

 

여자친구의 떡볶이를 많이 뺐어먹었다 ㅋㅋ. 떡볶이도 많이 자극적이지 않은 느낌이었다. 딱좋아. 전체적으로 깔끔 정갈하고 부담없이 배불렀다. 데이트나 혼밥으로 강추인데, 다만 화장실이 가게 안에 없고 나가서 옆의 중국집 화장실을 이용해야하는데 화장실이 너무 더러웠다. 하나 아쉬운 부분. 그래도 맛이나 다른 부분은 좋았다.

 

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 맛동민 총평 

• 맛  ★★★★★ 
• 양  ★★★★☆ 
• 가격 ★★★☆ 
• 서비스  ★★★★☆ 
• 위생  ★★★★ 
• 분위기  ★★★★☆ 
• 편의성  ★★★☆ 

총점 : ★★★★☆

맛동민 한줄평 :  혼밥도 가능한 샤브샤브 맛집 야미~

 

 

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