부산남자 맛동민

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[부산 수정동 맛집] 핵밥 부산진역점: 다양한 메뉴의 덮밥집 

 

<부산 수정동 맛집 / 덮밥>

 

핵밥 부산진역점 

 

스테이크 덮밥
핵밥

 

 오늘은 배달어플 등에서 인기가 높은 덮밥 맛집 핵밥 부산진역점을 리뷰합니다. 

배달로도 한 번 먹어봤었는데, 이번에 매장에 방문하게 되어서 더 자세한 리뷰가 가능할 것 같네요. 

 


위치 / 요약 

 

 

 

 

  • 주소 : 부산 동구 중앙대로 357 / 수정동 1352 (부산진역 3번 출구에서 13m 도보 1분)
  • 전화번호 : 051-466-4527
  • 영업시간 : 매일 11:00 - 21:30 (브레이크타임: 15:00 - 17:00)
  • 주차 : 제휴주차장 운영(협성 휴포레아파트 상가 지하주차장 9번자리) 
  • 주요 메뉴 및 가격 : 큐브스테이크덮밥 10900원, 납작대창덮밥 11900원, 고기듬뿍(부타)덮밥 10500원
  • 포장배달 가능여부 : 포장 배달 가능 

 

 

 현재 핵밥은 부산에 4개의 지점이 있습니다. 화명, 연산, 수영, 부산진역점 이렇게 네군데 있네요. 

부산진역점은 배달을 주로하는 좁은 매장입니다.

매장이 좁아서 주차는 어려울 것 같았는데 제휴주차장도 있습니다.

가격대는 조금 있는 편이네요. 

 


 가게 외관

 

핵밥 외관
핵밥 외관
 
 협성 휴포레아파트 상가 쪽에 작게 위치하고 있습니다. 
이쪽 상가가 자주 바뀌는 편인데 핵밥은 오래갔으면 좋겠네요.

 가게 내부

 

 

핵밥 내부
핵밥 내부
 
 배달을 주로하는 가게라 매장 내부는 조금 협소한 편입니다. 
4인 테이블 두 개와 바형태의 긴 테이블이 하나 있습니다.
 
핵밥 인테리어
핵밥 인테리어

 

 인테리어가 아주 깔끔한 편입니다. 
 수정동 쪽에는 직장인들이 많은 편인데, 가게가 좁은 편이라 점심에는 다소 붐빌 수도 있을 것 같네요. 
 
 
핵밥 주방
핵밥 주방
 
 주문은 키오스크가 맡고 있기 때문에 주방은 계산대가 따로 없습니다. 
식기 반납과 음식 픽업 말고는 직원을 마주할 일도 없네요. 

 메뉴판

 

 

핵밥 메뉴
핵밥 메뉴

 

 
 핵밥의 메뉴입니다. 크게 고기 덮밥과, 샐러드 덮밥으로 나뉘고, 고기 덮밥은 소, 돼지, 닭, 연어 등이 있네요. 
덮밥 종류가 다양합니다. 
 
 
 
 저는 스테이크덮밥, 일행은 고기듬뿍덮밥과 매운항정살덮밥을 주문했습니다. 
 
 
핵밥 원산지
핵밥 원산지
 
 각 덮밥 재료의 원산지입니다. 대부분 수입산이 많네요. 
다른건 뭐 그러려니 싶은데 중국산 김치는 조금 아쉽습니다. 
 

식사

 

 

스테이크 덮밥
스테이크 덮밥
 
매장에 저희 팀 밖에 없는데, 시간이 꽤 걸리네요. 스테이크 덮밥은 고기 양은 많은 편은 아니네요.  
장국은 김밥나라에서 주는 스타일의 장국에 유부후레이크를 올려서 주네요. 고추냉이가 같이 나온점은 좋습니다. 
 
스테이크 덮밥 상세컷
스테이크 덮밥 상세컷
 
 
스테이크 덮밥이 나왔는데, 소스가 접시에 좀 이리저리 튀어있고, 파 줄기 하나가 접시 한 쪽에 걸쳐있네요.
보이는 것도 중요한데 미장센은 다소 아쉽습니다.

 

매운 항정살 덮밥
매운 항정살 덮밥
 
  일행이 주문한 매운항정살덮밥입니다. 
한 입만을 시전했는데, 꽤나 맵군요. 파 향이 강하게 납니다.
 
 
고기듬뿍덮밥
고기듬뿍덮밥
 
 고기듬뿍덮밥입니다. 삼겹살과 목살 등이 섞여있는 것 같습니다.
평범한 부타동인데 스테이크 덮밥과 비교하면 확실히 고기 양이 조금 많은 편이긴 하네요. 
 

식사 상세 

 

스테이크덮밥 고기양
스테이크덮밥 고기양
 
스테이크 덮밥 고기가 좀 많이 질기네요. 아주 좋은 고기는 아닌 것 같습니다. 
 

 

스테이크덮밥 비빈 후
스테이크덮밥 비빈 후

 

 고추냉이를 좋아해서 얹어서 먹었습니다. 

와사비 향과 파향이 강하게 올라오는 것이 좋네요. 하지만 고기도 질긴 편이고 양은 다소 아쉽습니다. 

 

 

  한 끼로 가격대가 저렴한 편은 아니고 덮밥 말고는 딱히 신경쓸 반찬이 있는 것도 아닌데

재료도 대부분 수입산에 덮밥도 퀄리티가 높은 편은 아닌 것 같네요.  

 

 심지어 키오스크를 세워서 주문도 셀프, 서빙, 식기 반납 모두 셀프로 처리했기 때문에 

음식에만 집중하면 되는데도 이렇다면 아쉬움이 많이 남습니다. 


 맛동민 총평 

  • 맛  ★★☆ :  스테이크 덮밥은 고기가 다소 질긴 편. 고기 듬뿍 덮밥은 무난한 편. 중국산 김치와 제품 후레이크 장국이 다소 아쉬움. 
  • 양  ★★☆ :  양이 많은 편은 아님. 
  • 가격 ★★☆ :  저렴한 편이 아님. 
  • 서비스  ★★★☆ : 직원과 대면할 일이 없음. 
  • 위생  ★★★☆ : 가게는 깔끔한 편이나 서빙되는 플레이팅이 아쉬움.
  • 분위기  ★★★ : 평범한 가게 분위기.
  • 편의성  ★★ : 가게가 아주 좁음, 직원과 대면할 일이 없음 서빙 반납 모두 셀프. 주차장 존재 역에서 가까움. +

총점 : ★★★

맛동민 한줄평 : 가격에 비해 다소 아쉬운 퀄리티. 

 

 

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