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[부산 시청 맛집] 최가네엄마낙지: 부산국제음식박람회 동상에 빛나는 양정동 낙지요리 낙곱새 전문점

 

<부산 시청 맛집 / 낙지요리>

 

최가네엄마낙지 

 

낙새
최가네엄마낙지

 

 오늘은 집 근처에 낙지요리 전문점 최가네엄마낙지를 방문했습니다.

최가네엄마낙지는 셰프님이 부산국제음식박람회에서 낙지요리부분 동상을 수상하실정도로 실력이 있으신 분입니다. 

저도 방문해서 배부르고 기분좋은 한 끼를 먹고 돌아와서 리뷰를 써봅니다.  


위치 / 요약 

 

 

 

  • 주소 :  부산 부산진구 중앙대로 989번길 43 / 양정동 257-14 (시청역 1번 출구에서 398m 도보 6분)
  • 전화번호 : 051-868-6130
  • 영업시간 : 매일 11:00 - 21:00 / 토요일 정기휴무
  • 주차 : 주차공간 없음 (노상주차)
  • 주요 메뉴 및 가격 : 낙곱새 9000원, 낙지볶음, 낙새, 낙곱 9000원, 낙지불고기전골(중) 25000원
  • 포장배달 가능여부 : 가능
  • 특이사항 : 생방송투데이2016회 낙곱새 편 출연, 부산국제음식박람회 낙지요리부분 동상수상, 네이버예약가능

 

 시청역에서 멀지 않은 쪽 골목에 가게가 위치하고 있습니다. 정기휴무일은 토요일이고 주차공간이 따로 없는 게 다소 불편한 점입니다. 

 

 

전체적으로 가격대는 무난한 편이고 9천원에 공기밥도 포함된 가격입니다.배달도 가능한데 배달은 낙곱새는 1인분에 천원이 비싼 만원을 받고 있네요.특이사항으로는 생방송투데이에 출연한 이력과 부산국제음식박람회 낙지요리부분에서 동상을 수상한 이력이 있습니다. 

 


 가게 외관

 

최가네엄마낙지 외관
최가네엄마낙지 외관

최가네 엄마낙지는 가정집을 개조해서 만든 가게입니다. 

 
최가네엄마낙지 수상내역
최가네엄마낙지 수상내역
 
  셰프님이 낙지요리 전문요리사입니다. 
지나갈 때마다 이걸보고 얼마나 맛있을까 궁금했는데 오늘 먹게 되는군요. 
 
최가네엄마낙지 영업시간
최가네엄마낙지 영업시간
 
 
문에는 오후 10시까지로 나와있지만, 네이버 상에는 9시까지로 나와있습니다. 

 


 가게 내부

 

최가네엄마낙지 가게내부
최가네엄마낙지 가게내부

 

 가게 내부는 좌식테이블로만 이루어져 있습니다. 한 쪽에 동상 수상 플랜카드가 걸려있네요. 

 

최가네엄마낙지 가게 좌석

 

 테이블은 아홉 개 정도인 가게입니다. 

 
낙지볶음 맛있게 먹는 법
낙지볶음 맛있게 먹는 법
 
 맛있게 먹는 방법이 적혀있네요. 저어준 후 3분을 넘기지 않아야 질겨지지 않는 군요... 메모.

 메뉴판

 

최가네엄마낙지 메뉴판
최가네엄마낙지 메뉴판

 

 

네이버에는 9천원으로 나와있는데, 메뉴판에는 공기밥 천 원이 포함되지 않은 가격인 것 같습니다. 

낙지는 아쉽게 중국산을 사용하고 있네요. 가격이 그럴 수 밖에 없어보입니다. 

 


식사

 

최가네엄마낙지 낙새
최가네엄마낙지 낙새
 
낙곱새를 시키고 싶었지만 여자친구가 곱창을 먹지 못해서 낙새를 주문했습니다. 
 
오이냉국
오이냉국
 
국은 오이냉국이 나오는군요.
 
기본찬
기본찬

 

기본찬입니다. 콩나물과 김은 같이 비벼먹으면 됩니다. 

 

샐러드 등
샐러드 등
 
 부추도 역시 같이 넣어야죠.
 
공기밥
공기밥
 
 큰 대접에 공기밥이 나왔습니다. 
 
낙새
낙새

 

 낙새가 익어가는군요. 낙지 양이 2인분임에도 꽤 많아보입니다. 

 

조리
조리

 

 직접 조리를 해주시네요. 

 

낙새 조리후
낙새 조리후
 

먹음직스럽습니다. 새우도 꽤 많이 들어있네요. 

 
 
낙새 시식
낙새 시식
 
떠서 밥에 얹어봅니다.
 
낙새 비빔밥
낙새 비빔밥
부추, 김, 콩나물 등을 아낌없이 넣어줍니다. 
 
낙새 비빔밥 양
낙새 비빔밥 양
 
비비고나니 양이 꽤 많습니다. 낙지도 부드러운 편이고, 너무 맵지 않고 적당한 맵기로 맛있습니다. 
 
 
식사 후
식사 후

 

 양도 아주 만족스럽네요. 배부르게 한 끼 잘먹었습니다. 


 맛동민 총평 

  • 맛  ★★★★ :  적당한 맵기와 맛. 채소들도 신선한 느낌.
  • 양  ★★★★☆ :  양이 많은 편.
  • 가격 ★★★☆ :  적당한 가격대. 
  • 서비스  ★★★★ :  직접 조리해주심. 
  • 위생  ★★★☆ :  평범.
  • 분위기  ★★★ : 가정접을 개조한 평범한 가게. 
  • 편의성  ★★☆ : 좌식테이블 밖에 없음. 네이버 예약가능. 주차공간 미비. 시간, 가격 등 포탈 내용과 상이

총점 : ★★★☆

맛동민 한줄평 : 자극적이지 않게 맛있는 낙지요리 맛집.  

 

 

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