[서울 동대문 맛집] 스타사마르칸트: 유투버 곽튜브 추천 우즈베키스탄 음식점 ddp 근처 맛집

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[서울 동대문 맛집] 스타사마르칸트: 유투버 곽튜브 추천 우즈베키스탄 음식점 ddp 근처 맛집

 

<서울 동대문 맛집 / 중앙아시아 요리>

 

스타사마르칸트 

 

 

 동대문 근처에는 맛집이 많다. 동대문시장과 광장시장 등의 전통적인 상권과 현대아울렛, 두타몰 등의 현대적인 상권이 유동인구를 모으면서 맛집들이 많이 생겨났기 때문. 

 스타사마르칸트는 동대문 중앙아시아거리에 위치한 우즈벡요리 식당으로 대한민국 최초의 실크로드 음식전문점이라는 타이틀을 가지고 있는 곳이다. 

 

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위치 / 요약 

 

 

 

 

• 주소 : 서울 중구 을지로42길 12 1층 스타사마르칸트/ 을지로6가 34-2 (동대문역사문화공원역 12번 출구에서 188m)
• 전화번호 : 02-2279-7780
• 영업시간 : 매일 09:00 - 23:00 
• 주차 : 주차공간 없음 (노상주차)
• 포장배달 가능여부 : 가능
• 특이사항 : 대한민국 최초 실크로드 음식 전문점, 유투버 곽튜브/빠니보틀 방문, 세스코멤버스 업체

 

 중앙아시아거리에 모여있는 사마르칸트, 사마르칸트 시티, 스타사마르칸트 등 사마르칸트류 식당 중에 스타사마르칸트가 가장 깔끔하고 가게가 넓은 편이다. 

 유투버 곽튜브님이 추천하고, 빠니보틀 님도 방문한 가게로도 알려져있다. 동대문 역에서도 가깝고, DDP에서도 가깝다.

 

 

 

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 가게 내·외부 

 

 

 깔끔한 외관의 가게. 의외로 세스코 멤버스 업체이기도 하다. 

 

 

 점심 손님을 맞기위해 빵 등을 분주히 준비하는 중.

 

 

 

 스타사마르칸트는 대한민국 최초로 실크로드음식 전문점이라는 타이틀이 있다.

우즈벡을 비롯한 중앙아시아 요리를 전문적으로 하는가게. 배달이 가능하고 블루리본에도 선정되었다. 

 

 

 

 극악의 웨이팅에 질려버려서 11시가 조금 넘어서 방문했더니 손님이 많이 없었다. 

평일에는 주로 외국인들이 많고 비교적 웨이팅까지는 발생하지 않는 듯. 

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 메뉴판

 

 

 스프메뉴인데, 고기를 주식으로 하는 중앙아시아 요리답게 양고기나 닭고기가 들어간 요리가 많다. 

보르쉬가 비트 샤워크림 등을 넣어서 끓인 러시아 전통스프라고 하는데, 맛이 전혀 예상이 되지 않는 요리라 궁금해서 주문. 

 

 

 

 

 

 대체로 가격대가 조금 있는 편이다. 우즈벡 전통 볶음밥인 플로프가 눈에 띈다.

하지만 맛이 살짝 예상이 돼서 주문하지는 않았다. 여기서만 먹을 수 있는 것을 맛보고 싶다구. 

 

 

 가장 기대를 하고 갔던 샤슬릭. 한 개에 7천원인데 두 개부터 주문이 가능하다. 

소고기 샤슬릭과 양고기 샤슬릭을 하나씩 선택했다. 

 

 

 후식으로 러시아 케익을 가려고 생각했기 때문에 디저트는 패스하고 궁금했던 "쌈사"를 주문. 

 

 

 가게에 오기 전부터 카이막이 있는 것을 보고 카이막을 꼭 먹고싶어한 여자친구. 내가 마음을 몰라줘서 토라졌다. 미안해. 뒤늦게 주문했지만 카이막이 없다고 한다. 흑흑. 크게 실망한 여친.

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식사

 

 

 

  말로만 들어 맛이 정말 궁금했던 당근 김치. 여자친구가 고려인들이 러시아에 의해 강제로 중앙아시아로 이주하면서 거기서 나는 재료로 만든 것이 당근김치라고 유래를 설명해준다. 똑똑하군. 

 

 오... 이름만 김치가 아니라 진짜 당근으로 만들었는데 김치 비스무리한 맛이 난다 신기하다. 

 

 

 

 

 역시 기대했던 쌈사. 반으로 쪼개져서 나왔다. 

 

 

 

 

 

 속을 열어보니 양고기가 안에 들어있다. 겉바속촉 일줄 알았는데, 겉이 너무 딱딱하다. 바게트 빵처럼 딱딱한 겉면.

실패할 수 없는 밀가루+고기 조합인데 별로다. 실망.

 

 

 

 러시아 전통 스프라는 보르쉬.

비트와 샤워크림의 조합이라니 한국의 요리에서는 전혀 볼 수 없는 스타일의 요리라 너무 궁금했다. 이건 못참지. 

 

 

 

 

 전체적으로 비트가 많이 들었고, 양고기는 한 점 밖에 들어있지 않다. 만원 짜리 스프인데 조금 창렬스럽다. 

 

 

 

 약간 비트즙에 고기 담근 맛이다. 약한 느낌의 육개장 같은 느낌. 새로운 요리를 맛본 것에 의의를... 크흠.

내가 고른 메뉴들이 다 족족 실패해서 조금 눈치가 보였다...ㅋㅋㅋ; 

 

 

 

 이건 실패할 수가 없지. 소고기 샤슬릭과 양고기 샤슬릭. 후기에는 엄청 크다고 적혀있었는데, 그냥 닭꼬치 크기였다.

 

 

 

 

 소고기 샤슬릭은 질긴 부위를 썼는지 질기고 퍽퍽했다. 양고기 샤슬릭은 부드러워서 나쁘지 않았다. 

전체적으로 평소에 맛보기 어려운 요리들을 먹을 수 있어서 재미는 있었지만 솔직히 그닥 맛있지는 않았다.

두 번은 오지 않을 것 같다.  

 

 

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 맛동민 총평 

• 맛  ★★☆ 
• 양  ★★★ 
• 가격 ★★☆ 
• 서비스  ★★☆ 
• 위생  ★★★★ 
• 분위기  ★★★☆ 
• 편의성  ★★★ 

총점 : ★★☆

맛동민 한줄평 :  언제나 재미있는 새로운 요리 체험. 맛은 그다지...

 

 

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