부산남자 맛동민

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[제주 한경면 한림읍] 마루나키친: 제주여행중 만난 인생 딱새우장 식당

 

<제주 한경면 한림읍 / 퓨전음식>

 

마루나키친 

 

마루나키친 대표사진
마루나키친 대표사진

 

오늘은 제주여행에서 만난 인생딱새우장 가게 마루나키친을 리뷰합니다. 

 

한경면에 위치하고 있지만 제주 서부인 한림읍, 대정읍쪽에서도 멀지않은 곳이라 

제주시 서부지역 여행을 계획하고 계시다면 마루나키친을 방문해보세요!

 


지도 위치 정보 

 

 

  • 주소 : 제주 제주시 한경면 금등4길 11 마루나키친 / 한경면 금등리 600-1 마루나키친
  • 전화번호 : 010-4910-0488
  • 영업시간 : 매일 11:00 - 20:00 / 목요일 휴무 (브레이크타임: 15:00 - 17:00 / 점심 라스트오더: 14:30)
  • 주차 : 가게주차장 운영
  • 주요메뉴 및 가격 : 딱새우장 정식 15000원, 마루나돈카츠 12000원, 황게 크림파스타 15000원
  • 포장배달 가능여부 : X
  • 특이사항 : 제주 딱새우장, 제주 황게, 제주산 돼지고기 사용. 

 

마루나키친은 제주시 한경면쪽에 위치한 가게입니다. 

저는 이번에 제주여행을 애월읍, 한림읍, 한경면을 포함한 서부로 계획하면서 방문한 식당입니다. 

제주도에서 한 구획을 이동하는데 대략 20분정도이므로 한림읍이나 대정읍쪽의 여행일정이 있을 때도 들릴만한 곳입니다.

한경면에서는 판포포구나 신창풍차해안도로와 가깝습니다.  

 

출처: 네이버 지도출처: 네이버 지도
출처: 네이버 지도

 

 영업시간은 넉넉한 편이지만, 라스트오더와 브레이크 타임을 생각하면

점심 때에는 11시부터 2시반 사이로 방문해야하고,

그마저도 딱새우장 정식은 1일 30인분 한정이라 확실히 식사를 할 수 있을지 알기가 어려운 가게입니다. 

 

제주도에서는 출발전에 전화문의를 하는 것이 좋겠네요. 

주차는 가게 앞 주차공간에 다섯대 가량 가능하고

가게 앞 갓길과 금등리 마을회관 앞 공영주차장에도 주차할 수 있습니다. 

 

주요메뉴는 딱새우장 정식, 황게 크림파스타, 마루나돈까스 세가지인데,

제주도에서 딱새우 요리를 내놓는 집 중에서는 비교적 저렴한 것 같습니다. 다른 메뉴도 약간씩은 비교적 저렴한 것 같구요. 

 


가게 외부 

 

마루나키친 외부
마루나키친 외부

 

마루나 키친 가게 외관입니다. 

가게 앞으로 잔디가 넓게 펼처져있습니다. 

오래된 것 같으면서도 오래된 것 같지 않은 그런 모습의 집이네요. 

 

집의 벽면을 돌과 나무로 지은 것과

잔디밭 근처의 낮은 돌담이 제주도의 전형적인 가옥 형태를 가지고 있네요.


가게 내부 

 

마루나키친 내부1
마루나키친 내부1
마루나키친 인테리어
마루나키친 인테리어
마루나키친 좌석 및 카운터마루나키친 좌석 및 카운터
마루나키친 좌석 및 카운터

 

가게 내부도 원목과 화이트 톤으로 느낌을 잘 살렸습니다. 

저는 왜 마당 공간을 쓸데없이 넓게 빈공간으로 놔둔 걸까 했는데 해가 드는 방향으로 채광을 내고 조망을 확보하기

위함이 아니었을까 하는 생각을 해봤습니다. 

 

채광이 약간 덜한 곳에는 주광색 조명을 사용하여 분위기를 낸 것도 아주 센스 있네요. 

저는 바다가 보이는 넓은 창을 보는 것이 좋아서 여자친구와 나란히 앉는 좌석에 앉았습니다. 

 

마루나키친 인테리어마루나키친 인테리어
마루나키친 인테리어

 

화장실을 비롯한 각각의 공간에도 전부 센스있는 소품들을 사용해서 분위기를 살렸고

이들도 모두 전체화이트와 우드라는 일관된 톤을 유지하는데 애쓴 것으로 보입니다. 

인테리어 센스가 아주 좋네요. 

 


메뉴판

 

마루나키친 메뉴판
마루나키친 메뉴판

 

  마루나 키친의 메뉴판입니다. 

메뉴는 3개, 사이즈 메뉴는 1개네요. 백종원 선생님이 칭찬할 법한 간단한 메뉴들입니다. 

 

가격도 비교적 다른 가게에 비해 적당합니다. 

세가지 모두 제주의 특산물로 만든 메뉴입니다. 

 

제주 딱새우, 제주 황게, 제주 돼지 

제주 여행을 하면서 전복파스타를 비롯한 파스타류를 많이 먹었기 때문에 

저는 딱새우장 정식과 마루나 돈카츠를 주문했습니다. 


음식 

 

마루나키친 딱새우장
마루나키친 딱새우장
마루나키친 돈까스
마루나키친 돈까스
마루나키친 알밥
마루나키친 알밥
마루나키친 식사
마루나키친 식사

 

먹기 전에 이미 황홀하게 압도되는 비주얼이네요. 

색감적으로 플레이팅을 아주잘 한 것 같습니다. 

 

딱새우장은 꽤 큰 사이즈의 딱새우 8마리에 알밥까지 따로 나왔고 

겉절이 김치, 김, 직접담근 단무지, 고구마무스, 된장국까지 푸짐하게 나오네요.

 

돈까스도 한 덩어리가 아니라 제주돼지를 사용하고도 두 덩어리가 나왔습니다. 

소스에는 와사비는 일반적인데, 겨자소스가 눈에 띄네요.  

 


음식 세부 

 

마루나키친 딱새우
마루나키친 딱새우

 

딱새우장을 먹기 좋게 세 손가락 비닐장갑도 같이 나온 배려가 좋네요. 

식감이 아주 탱글하고 간장소스도 잘베어 있습니다. 

 

짜지않고 달근하니 간도 정말 잘되어 있네요. 

비주얼 뿐만 아니라 맛도 뛰어납니다. 

 

마루나키친 돈까스
마루나키친 돈까스

 

돈까스는 로스카츠라고 하는 것 보니 등심부위입니다.

등심이다보니 꽤 두툼한 편인데 등심부위를 사용했는데도 질기지 않고 부드럽네요. 

그러면서 등심부위 답게 씹는 맛이 좋습니다. 

 

역시 제주 돼지가 비싸서 그렇지 품질이 좋긴 좋습니다. 

제주돼지를 사용했다 뿐이지 돈까스 자체는 워낙 잘하는 가게가 많아서

다를게 없을 것이라 생각하고 큰 기대를 하지 않았는데

 

의외로 돈까스도 특출나게 맛있네요. 

전체적으로 맛과 양 모두 아주 만족했습니다. 


맛동민 총평 

맛  ★★★★★ :  가게를 통째로 부산에 옮겨놓고 싶은 맛. 

양  ★★★★★ : 지나치지 않고 넉넉히 기분좋게 배부른 양. 

가격  ★★★★ : 가격이 저렴한 편은 아니나, 제주도의 시그니처 재료들을 사용했다는 점을 생각하면 오히려 비교적 저렴함.

서비스  ★★★★☆ : 서빙하시는 분, 사장님 모두 친절함

위생   ★★★★ :  위생장갑 제공. 유니폼 착용, 오픈형주방, 가게 내부가 청결함. 큰 위생적 문제는 아니지만 위생수저와 병생수는 쓰지 않는 가게 (남도예담 이후로 위생에 대한 눈이 높아짐...) 

분위기  ★★★★★ : 멀리 바다가 보이고, 채광과 전망이 좋은 가게. 조용하고 고즈넉하면서, 관광객으로 북적이지 않는 현지적 제주의 느낌을 잘살림.

편의성  ★★★★ :  접근성은 다소 아쉽지만 주차공간이 넓음. 딱새우를 먹기 위한 위생장갑제공. 서빙벨이 없는 것은 아쉬운 약간 포인트

 

 

총점 : ★★★★★

맛동민 한줄평 :  제주에서 맛, 양, 분위기, 가격까지 모두 가장 만족스러웠던 가게. 

 

 

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