[대구 수성구 맛집] 리안: 줄서서 먹는 대구 10미 야끼우동과 찹쌀 탕수육이 맛있는 중국집

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[대구 수성구 맛집] 리안: 대구 10미 야끼우동과 찹쌀 탕수육이 맛있는 중국집

 

<대구 맛집 / 중식당>

 

리안 

 

리안 야끼우동과 탕수육

 

 오늘 소개할 맛집은 대구 10미에 해당하는 야끼우동이 맛있는 중식당 리안입니다. 

대구 하면 맛있는 먹거리들이 유명하죠. 이번에 대구를 여행하면서 여러 맛집들을 다녀왔는데요. 

 

그 중에서도 리안은 대구에서 살았었던 여자친구가 추천해서 방문한 맛집이었습니다. 

대구에 방문하게 된다면 야끼우동과 찹쌀탕수육이 맛있는 리안을 추천합니다. 

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위치 / 요약 

 

 

 

• 주소 : 대구 수성구 교학로 4길 48 / 대구 수성구 만촌동 855-18 (담티역 2번 출구에서 390m 도보 5분)
• 전화번호 : 053-746-0203
• 영업시간 : 매일 11:30 - 21:00 
• 주차 : 가게주차장 운영 
• 주요 메뉴 및 가격 : 짜장면 4000원, 짬뽕 5500원 볶음밥 5500원, 야끼우동 6500원, 탕수육 소 14000원, 대 26000원 
• 특이사항 : 국내산 돼지고기 사용, 퀄리티 유지를 위해 체인점을 두지 않음. 

 

 리안은 대구 수성대학교 근처에 위치하고 있습니다. 

가게 근처에 대학교, 중고등학교, 대형 교회까지 위치하고 있는 데다

맛집으로 꽤나 알려져서 웨이팅이 보통 있는 편입니다.

 

 영업시간은 매일 11시 반부터 9시까지로 꽤 긴 편이고, 주차는 가게의 대형 주차장이 있어서 주차가 어렵지는 않습니다. 

대구에서 꽤 알려진 맛집임에도 가격대가 아주 합리적이다 못해 저렴한 가격을 유지하고 있습니다. 

맛집들이 많은 대구인데, 대구는 특히 물가도 저렴한 것 같아서 맛을 찾아다니는 제게는 정말 좋은 도시네요.

 

 리안은 대부분의 메뉴들은 국내산을 사용하고 있고, 특히 탕수육 돼지고기는 국내산을 쓰고 있습니다. 

가게 간판을 비롯해 곳곳에 홍보하고 있는 특이사항이 하나 더 있는데

리안은 맛이나 서비스 등의 퀄리티를 유지하기 위해 체인점을 두지 않는다는군요. 

 

 

 

야끼우동 유래

*출처: 위키백과 

 

 여자친구가 리안을 소개해주면서 야끼우동이 대구 10미 라고해서

저는 '일식인 야끼우동이 대구의 10 미라고?'라는 의문이 들었는데 

 

역사를 찾아보니 예전에 대구에 정착한 화교분께서 한국식 볶음 짬뽕 요리를 개발해서

야끼우동이라 이름 지어 선보인 것이 유래라고 하네요.

 

야끼우동이 일본요리가 아니라 한국식 중화요리였다니 그리고 대구가 그 유래라니 신기하네요. 

 

대구 10미 

*출처: 대구트립로드

 

 대구시에서 운영하는 관광사이트인 대구 트립로드에도 당당히 10미로 선보이고 있습니다. 

야끼우동. 대구 10미 인정입니다.

 

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주차장 

 

 

리안 주차장

 

 리안의 주차장입니다. 리안은 가게 뒤편에 전용주차장은 운영하고 있습니다.

리안 가게 앞 쪽에 위치한 주차장은 가게 주차장이 아니라 교회 주차장입니다.  

 

또 가게 앞 골목길은 주차단속 구역이라고 하니 꼭 전용주차장에 주차하는 것이 좋겠습니다. 

 

가게 뒤편에 위치한 이 전용주차장에 주차를 하고

주차장 안쪽에 있는 계단을 통해 가게가 있는 골목 쪽으로 가면 됩니다. 

 

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 가게 외관

 

 

리안 가게 외관

 

 리안의 외관입니다. 

가게 안쪽 곳곳에도 맛, 가격, 서비스 등을 유지하기 위해 체인을 두지 않는다고 적어놨는데

플래카드까지 걸고 있네요. 상당히 자부심이 있는 것 같습니다. 

 

한쪽에 휠체어가 올라가기 위한 오르막이 있는데, 배려가 돋보이네요. 

 

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 가게 내부

 

 

리안 웨이팅 명단

 

 

사람이 너무 많아서 찍지는 못했지만 웨이팅 하는 곳에 

QR코드 체크인 데스크와 인원이 따로 있고, 대기 좌석도 많이 있습니다. 

 

사진에 있는 칠판에 이름을 적고 기다리면 됩니다. 

제가 갔을 때는 앞에 16팀이 웨이팅 하고 있었습니다. 인기가 많은 가게입니다. 

 

 

리안 방역

 

 사람들이 많이 찾는 가게지만, 리안은 매일 매장 전체를 소독하고 있고 

세스코에서 정기점검과 소독을 받는다고 하는군요.

 

대기 중에도 마스크를 꼭 써줄 것을 당부하고 있습니다.

위생적이고, 방역수칙을 잘 지키는 가게네요. 좋습니다. 

 

리안 내부

 

 가게 내부는 꽤 넓습니다. 

사진에 나온 테이블 말고도 좌측 쪽에 테이블이 꽤 많았습니다. 

이런데도 웨이팅이 있다니 대단하네요. 

 

 

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 메뉴판

 

리안 메뉴판

 

  리안의 메뉴판입니다. 

짜장면 4000원, 짬뽕 5500원, 볶음밥 5500원 이라니 부산보다 천 원 이상씩은 다 저렴한 것 같네요. 

이렇게 인기 맛집이 이런 저렴한 가격대를 유지하고 있다니 물가가 저렴한 대구라서 가능한 것 같습니다. 

 

 보통 2인에서 방문할 경우 야끼우동+탕수육 소를 많이 주문하는데 

많이 먹는 경우에는 스페셜 야끼나 스페셜 짜장을 주문하면 될 것 같습니다. 

 

가족단위 손님들은 스페셜 야끼, 스페셜 짜장을 많이 주문하더라고요.

스페셜 메뉴들은 2.5~3인분 정도의 양으로 나오는 것 같습니다. 

 

 저는 야끼우동+탕수육 소를 주문했습니다. 

 

리안 원산지

 

리안의 원산지입니다. 

짬뽕에 들어가는 오징어 새우를 제외하고는 다 국내산을 사용하고 있네요.

 

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식사

 

리안 기본찬

리안 야끼우동

 

 야끼우동이 먼저 나왔습니다. 

저는 스페셜 야끼를 시켜야 하나 고민했었는데, 야끼우동만 해도 1.5~2인분은 되는 것 같습니다. 

 

양이 상당히 많이 나오는군요. 오징어나 새우 같은 해물도 푸짐하게 들어있습니다. 

 

리안 탕수육 소자

 

리안이 자랑하는 국내산 돼지고기로 만든 찹쌀 탕수육입니다. 

소자도 역시 양이 많습니다.

 

특이한 게 리안의 탕수육은 자른 고기가 아니라 통으로 된 고기를 크게 튀겨서 나옵니다. 

 

리안 한상

 

 전체 사진으로 보니 탕수육 소가 얼마나 큰지 잘 보이네요. 

상당히 두껍고 큽니다. 

 

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식사 상세 

 

야끼우동

 

 대구 10미의 야끼우동. 

혹여 맵지 않을까 했는데, 맵지 않고 달근한 스타일로 매운걸 잘 못 먹는 저도 맛있게 먹을 수 있었습니다. 

 

야끼우동 면도 탱탱하고 소스도 잘 배어있습니다. 너무 맛있네요. 

 

탕수육 커팅

 

 탕수육 덩어리가 커서 같이 나온 집게와 가위로 잘라서 먹어야 합니다. 

 

탕수육 부먹

 

 리안은 중국집 정통 스타일로 탕수육이 부먹으로 나옵니다. 

혹여 찍먹 스타일로 먹고 싶으신 분들은 주문 시 미리 말해야 소스가 따로 나옵니다. 

 

탕수육 고기

 

  탕수육 안도 잘 익어있습니다.

고기도 두툼하고, 부드러우며, 부먹인데도 겉은 바삭하고 속은 찹쌀 탕수육 특유의 쫀득함이 살아있었습니다. 

 

 맛의 고장 대구의 인기 맛집다운 맛이네요.

양이 꽤 많아서 질리도록 탕수육을 먹고 배를 두드리며 나갔습니다.

 

요새 부산에서는 세트 탕수육이나 소자를 시키면 몇 개 나오지도 않는데, 진짜 양도 맛도 혜자스러웠습니다.  

 

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 맛동민 총평 

맛  ★★★★☆   

 맛의 고장에서 알려진 맛집다운 중식 명가. 대구 10미 야끼우동, 찹쌀탕수육 모두 강추. 탕수육은 특히 겉은 바삭하고 속은 찹쌀로 쫀득함. 

양  ★★★★★    

 식사류, 요리류 모두 아주 푸짐하게 나옴. 

가격  ★★★★★

 맛과 양을 생각하면 믿을 수 없는 가격. 가성비 그 자체. 

서비스  ★★★★☆ 

 서빙 인원이 많고, 대부분 친절함. 

위생   ★★★★☆ 

 매일 직접 소독실시, 세스코 정기 방역 및 검사 실시, 방역 등에 신경 쓰는 가게. 

분위기  ★★★★ 

 대중적인 중식당 분위기. 인기 맛집답게 북적이는 편. 

편의성  ★★★★☆

 역에서도 가깝고 가게 주차장도 운영하고 있어서 접근성이 좋은 편. 서빙 인원이 많아서 주문도 어렵지 않고 음식 나오는 속도도 빠른 편. 인기 맛집이라 웨이팅이 종종 발생. 그래도 회전율은 빠른 편.  

 

총점 : ★★★★☆

맛동민 한줄평 : 맛, 양, 가격, 서비스 기본에 충실한 가게. 맛의 고장 대구의 10미 야끼우동과 겉바속촉 찹쌀탕수육 강추. 대구 방문 시 강력추천 맛집 

 

 

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지금까지 믿을 수 있고 자세한 리뷰어

맛 동 민 이었습니다 !

오늘도 맛있는 하루되세요~