부산 현지인 맛집 블로거가 뽑은 부산 맛집 리스트 Best12 2탄 2023.ver

부산 현지인 맛집 블로거가 뽑은 부산 맛집 리스트 Best12 2탄 

 

맛동민 블로그

 

 부산맛집 Best12 1탄 6곳에 이은 2탄을 이어서 쓴다. 역시 모두 직접 가보고 내돈내산으로 먹은 맛집들 가운데 선정했으며 선정기준은 지극히 주관적이다. 이 글을 쓰는 23년도 5월까지 갔던 식당 중에 선정하였다. 그럼~ 시작!

 

---

 [Best 12] 7. 다리집

 

다리집

 

 '느그 서장 남천동 살제?'의 남천동. 부산의 전통적인 부촌인 남천동은 빵천동이라는 별명이 붙어있는데, 맛있는 빵집도 많고, 맛집도 많다. 부산 대표 빵집인 옵스, 최고의 히스마부시가 나오는 고옥, 근본있는 대만 우육면의 뉴러우멘관즈까지 모두 망설임없이 추천할 수 있는 남천동 맛집인데, 그중에서도 Best12에는 다리집을 뽑았다. 

 

 이곳 다리집에는 오징어튀김과 우동과 라면 사이의 특이한 면이 나오는 다리면이 유명한데, 단골들이 계속 찾게 되는 이유는 역시 중독성 강한 떡볶이맛이다. 연예인 김숙씨도 이곳 떡볶이를 인생떡볶이로 뽑는데, 뭐랄까 어릴 때 분식집에서 먹던 물엿베이스의 고추장맛이나는 추억의 떡볶이 맛인데 먹고나면 한 번씩 계속 생각이 나는 맛. 

 

 남천동에 갈일이 있으면 한 번씩 찾게 되는데 무슨일인지 최근에는 오징어 튀김이 좀 눅눅한 느낌을 받기는 한다. 원래도 바삭한 스타일보다는 약간은 눅눅하고 퐁신한 스타일이긴 했지만 보통 갓튀긴 따뜻한 오징어 튀김이 나왔었는데, 회전율이 떨어졌기 때문인지, 튀긴지 시간이 조금 지난 오징어튀김이 나오고있다... 그래도 30년의 역사가 담긴 다리집의 떡복이 맛을 생각하면 맛집으로 뽑기에 부족함이 없는 가게. 

 

 

[부산 남천동 맛집] 다리집 본점: 광안리 인생 떡볶이 가게 김숙 맛집 수요미식회 출연

[부산 남천동 맛집] 다리집 본점: 광안리 인생 떡볶이 가게 김숙 맛집 수요미식회 출연

 

---

 [Best 12] 8. 스테레오타입오브부산

 

스테레오타입 오브 부산

 

 부산의 가장 트렌디하고 젊은 가게들이 모여있는 곳인 전포동 일대. 카페거리로도 유명한 이곳에 자리잡은 양식당 스테레오타입 오브 부산은 맛과 감각적인 분위기를 모두 잡은 캐주얼 양식당이다. 파스타가 메인메뉴지만 샌드위치나, 스몰디쉬류도 아주 퀄리티있고 맛있다. 

 

 추천메뉴는 비스쿠크림파스타와 라구소스파스타. 파스타 잘하는 레스토랑인지 보려면 오일류 파스타를 맛보면 되는데 여기 오일류 파스타도 아주 수준급이다. 맛, 가게분위기, 고급스러운 플레이팅까지 데이트나 소개팅이 있다면 1순위로 추천하는 레스토랑. 

 

 이 가게도 어느순간 유명해져서 점심 때는 특히 웨이팅이 길게 생기는데, 가게에서도 알았는지 네이버 예약을 따로 만들었다. 웨이팅이 싫다면 예약을 하고 방문하자.

 

 

[부산 전포동 맛집] 스테레오타입오브부산: 서면 전포 파스타 맛집 데이트 소개팅 추천

[부산 전포동 맛집] 스테레오타입오브부산: 서면 전포 파스타 맛집 데이트 소개팅 추천

 

---

 [Best 12] 9. 송원물회

 

송원물회

 

뜨거워지는 지구로 5월인데도 벌써 덥다. 올여름은 얼마나 더울까 무서운데, 여름하면 바다 바다하면 부산 부산하면 물회 물회하면 송원물회다(?) Best에 선정한 다른 가게들처럼 송원물회도 매년 방문하는 물회 맛집. 서핑으로 떠오르고 있는 송정해수욕장 근처에 있는 가게이다. 

 

 이집은 물회와 회덮밥 딱 두 개의 메뉴를 선보이는데, 회덮밥을 시켜도 살얼음이 동동뜬 육수를 넣어서 똑같이 물회로 즐길 수 있다. 보통 회전율이 좋지 않거나 양심적이지 않은 횟집에 가게되면 횟감을 썰고 남은 숙성회 등을 활용해서 물회를 하는 경우가 많은데, 이 가게는 싱싱한 활어를 푸짐하게 올려준다. 

 

 새콤달콤한 물회 뿐만아니라 같이 나오는 매생이 전과 죽도 맛있고, 특히 물회랑 같이 나오는 얼큰한 매운탕 맛이 아주 일품인 가게. 여름에 송정해수욕장을 방문했다면 가슴까지 시원해지는 송원물회를 특히 추천한다. 

 

 

[송정 맛집] 송원물회: 부산토박이가 추천하는 송정 물회맛집

[송정 맛집] 송원물회: 부산토박이가 추천하는 송정 물회맛집

 

 

---

 [Best 12] 10. 대궐안집

 

대궐안집

 

 세상에 오르기만 하고 떨어지지 않는 것이 명품백 가격과 갈비탕가격이라고 했던가, 9천원, 12000원, 16000원 할때까지도 와 비싸긴한데 그래도 가격값한다 맛있다 했는데, Best 12에 넣고 글을 쓸려고 보니 18000원으로 올라서 이건 좀... 선을 넘어도 많이 넘었다. 국내산 갈비도 아니고 호주산 갈비인데 18000원이라니.

 

 이 자리에 하단에 하기연 진주냉면이나 초량 갈비골목의 밀양갈비를 넣을까 진지하게 오래 고민했으나 그래도 맛에서 독보적이라 빼지 못하고 넣기로 했다. 

 

 가격이 솔직히 좀 부담되지만, 대궐안집 갈비탕은 갈비탕이라는 카테고리에서는 최고의 퀄리티를 자랑한다. 진하고 깊은 국물맛과 부드럽고 양도 많은 갈비가 가득들어서 갈비탕이 무슨 이가격이야 라고 욕하며 들어갔다가, 그래 돈 값은 하네 라는 생각으로 고개를 끄덕이며 나오는 것이 이 가게를 방문한 손님들의 레토릭. 

 

 전용 주차장도 있고, 2층씩이나 되는 넓은 가게, 개인별 신발락커, 친절하고 빠른 서빙, 직원들의 엄격한 위생까지 솔직히 가격 말고는 다른 부분은 도저히 Best12에 뺄 이유를 찾지 못하겠다. 그래서 넣었다. 그래도 가격은 이제 그만 올렸으면 좋겠다. 외식 물가가 진짜 미쳤다. 아무튼 대궐안집은 추천이다. 

 

 

[부산 사상 맛집] 대궐안집: 푸짐한 양의 갈비탕 맛집 (사상역 사상 시외버스터미널 근처)

[부산 사상 맛집] 대궐안집: 푸짐한 양의 갈비탕 맛집 (사상역 사상 시외버스터미널 근처)

 

---

 [Best 12] 11. 그라치에

 

그라치에

 

 영화 변호인 촬영과 흰여울문화마을로 유명한 영Island. 최근 영도는 월드바리스타 챔프 전주연 바리스타의 모모스커피를 필두로 커피로도 유명해지고 있는데, 내가 처음 방문했을 때보다는 유명해지긴 했지만 여전히 접근성 때문에 아는 사람만 아는 숨겨진 진짜 맛집 바로 그라치에다. 

 

 그라치에는 봉래산 자락에 위치한 청학동에 위치해, 부산사람들 말로 워낙 고바위(TMI: 부산사람들은 고바우로 발음한다.)라 차를 가지고 가도 경사에 식겁하고, 골목에서 차라도 마주치면 절망하게 되지만, 그래도 그 모든 것을 감내하고도 갈만한 레스토랑이 바로 그라지에.

 

 이곳 추천메뉴는 감자뇨끼와 통오징어먹물리조또인데 사실 시금치크림뇨끼나 라구리가토니, 리조또까지 모조리 맛있다.  특히 이곳 뇨끼가 제대로인데, 그라치에에서 뇨끼를 먹고나면 다른 레스토랑의 뇨끼는 감흥이 없어진다. 뇨끼류는 꼭 주문하도록하자. 

 

 

[영도 파스타 맛집] 그라치에: 감자뇨끼와 통오징어먹물리조또가 맛있는 영도 레스토랑

[영도 파스타 맛집] 그라치에: 감자뇨끼와 통오징어먹물리조또가 맛있는 영도 레스토랑

 

---

 [Best 12] 12. 엄용백돼지국밥 본점 

 

엄용백돼지국밥

 

 부산의 대표음식 돼지국밥. 보통 돼지국밥은 부산식의 맑은 국물과 밀양식의 뽀얀 국물로 나뉘어져 가게마다 자신의 스타일이 있기마련인데, 수영의 엄용백 돼지국밥 본점은 밀양식 돼지국밥과 부산식 돼지국밥 중에 선택을 해서 주문할 수 있다. 

 

 서민들의 음식인 국밥이지만 이 가게의 돼지국밥은 만원이 넘고, 수백을 주문하면 14000원을 받는데 가격이 비싸긴 해도 제대로 부드러운 수육과 함께 오소리감투 같은 부속도 함께 주니 여기 국밥을 SNS등지에서는 국밥계의 샤넬로 부른다고 한다. 그렇지만 아무래도 가격이 좀 있다보니 외지인이나 SNS등을 보고 찾아온 젊은 사람들이 많이 찾는 편인데 그럼에도 노포의 로컬한 느낌을 살리면서도 돼지국밥이라는 서민음식을 고급화해서 차별화한 부분에서 아주 신선한 시도라고 생각한다.

 

 또한 SNS맛집들이 보통 미장센과 플레이팅에 주력해 맛의 깊이나 접객 등 본질적인 부분에서 아쉬움을 드러내는 경우가 허다한데 이곳은 본연의 맛과 친절한 접객 역시 아주 훌륭한 가게이다. 부산의 많은 돼지국밥을 맛보고 색다른 돼지국밥 맛집을 찾는다면 바로 수영의 엄용백돼지국밥이 그 정답이다. 

 

 

[부산 광안동 맛집] 엄용백돼지국밥 본점: 노홍철도 다녀간 수영 돼지국밥 맛집

[부산 광안동 맛집] 엄용백돼지국밥 본점: 노홍철도 다녀간 수영 돼지국밥 맛집

 

 

---

 이상으로 1편에 이어 2편까지 부산의 맛집 12곳을 소개해보았다. 사실 본문에도 언급했지만 하단의 하기연진주냉면, 초량의 밀양갈비, 차이나타운 거리의 신발원, 남천동 고옥, 뉴러우멘관즈, 전포동 이븐도우, 망미동 코카모메 등 쟁쟁한 맛집들이 많았는데 12곳을 선정하다보니 제외하게 되어 아쉬움이 있다. 나중에 또 새로운 소개글을 쓸 때 부산의 맛집들을 더 소개하도록 하겠다. 

 

 요새 물가도 오르고 부산에 기업이 없어 청년층이 많이 빠져나가다보니 부산의 경제가 어렵다. 맛있는 식당을 찾아 많은 사람들이 활력도 얻고 부산의 지역경제도 더 좋아지면 좋겠다는 생각을 전하며 긴 글을 마친다. 부족한 글 읽어주셔서 감사하다. 

 

- 맛동민 - 

---

이전발행글

부산 현지인 맛집 블로거가 뽑은 부산 맛집 리스트 Best12 1탄 2023.ver

부산 현지인 맛집 블로거가 뽑은 부산 맛집 리스트 Best12 1탄 2023.ver

이 글은 협찬없이 광고없이 내돈내산으로 쓰여진 리뷰글입니다. 

도움이 되셨다면 아래 하트♥(좋아요)클릭과 댓글을 써주세요~

 

- 맛 동 민 -