<부산 시청 맛집 / 장어구이>
진성횟집
맛집을 찾아다니는 맛집블로거가 되다보니, 한 번씩 맛집에 대해 많이 알고 계신 회사분들을 보면 맛집 추천을 받고는 한다. 그런데 맛집을 잘아는 선배 두 분에게 공통적으로 나온 가게가 있었으니 바로 진성횟집. 이름은 횟집인데 장어구이 가게이다. 날도 조금씩 더워지면서 스테미너와 몸보신이 필요해는데 진성횟집을 다녀온 후기글을 남긴다.
연세가 조금 있으신분들은 거제리로 많이 부르는 거제동 거제시장쪽에 위치한 횟집이다.
주차공간이 따로 없는데 평일 8시 이후나 주말 공휴일에는
녹음광장쪽에 위치한 부산시청 공영주차장에 무료로 주차가 가능하다.
세월을 견뎌온듯한 오래된 간판. 이런 간판을 달고 손님까지 많으면 100프로 맛집인데... 맛집 냄새가 난다.
기본 밑반찬. 겉절이가 맛있었다. 나머지는 손은 잘안갔다.
양념장어구이, 소금장어구이가 판째로 나왔다. 노릇하게 잘구워져있고 장어 뼈튀김도 있다. 양도 소자인데 실한듯. 꼬리로 갯수로 봐서 2마리 같다. 중은 3마리, 대는 4마리 인듯.
보기만해도 스테미너가 차는 것 같은 비주얼.
소금구이 아주 슴슴 담백하게 너무 맛있다.
양념도 크게 맵지 않고 달달한게 최고다. 나는 원래는 소금을 더 선호하는데 여기 장어는 양념이 더 좋았다.
거의 다 먹어갈 때쯤 식사와 매운탕도 같이 주문.
생선 매운탕은 만원이다.
보통 우럭뼈매운탕이 많은데 여기는 고기도 살이 한 가득 들어있었다. 포식한 덕분에 몸보신을 잘하고 간다.
별점 : ★★★★
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