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[부산 장전동 맛집] 승승축산: 부산대 북문 근처 숙성생삼겹 1인분 3900원 가성비 좋은 고깃집

 

<부산 장전동 맛집 / 고깃집>

 

승승축산

 

승승축산 삼겹살과 꽃목살
승승축산

 

 오늘은 부산대 근처에서 약속이 생기면 자주 방문하는 고깃집 승승축산을 리뷰합니다. 

승승축산은 숙성생삼겹의 경우 1인분에 3900원 밖에 하지 않는 가성비 좋은 고깃집이면서 고기의 질도 좋은 맛집입니다.

 


위치 / 요약 

 

 

  • 주소 : 부산 금정구 금강로 335번길9 1층 / 장전동 155-2 1층 (장전역 3번 출구에서 268m 도보 3분)
  • 전화번호 : 0507-1368-8770
  • 영업시간 : 매일 17:00 - 23:00 
  • 주차 : 주차공간 없음 (노상주차)
  • 주요 메뉴 및 가격 : 숙성생삼겹살 3900원, 알밤먹인삼겹살 4500원, 프리미엄 항정살 4900원, 으뜸꽃목살 4500원
  • 특이사항 : 농림축산식품부 안심식당, 금정구 안심식당

 

 장전역에서 부산대학교 북문 방향으로 쭉 올라오면 승승축산을 찾을 수 있습니다.

저녁에만 영업하는 가게이고, 주차공간이 없습니다. 

부산대학교 근처에는 불법 주차단속도 심해서 주의가 필요합니다.

 

 

전체적으로 메뉴는 전체적으로 가성비 있는 가격대이고, 가격대가 저렴함에도 고기가 아주 부드럽고 질이 좋은 편입니다.

촌 된장찌개도 맛있는 편으로 가격이상의 퀄리티를 뽐내는 곳입니다. 


 가게 외관

 

승승축산 외관
승승축산 외관

 

 길가에 자리잡은 가게로 북문 쪽으로 올라가다보면 한 번씩 보고 지나가게 되는 가게입니다. 

 


 가게 내부

 

승승축산 내부
승승축산 내부

 

 가게 내부는 꽤 넓은 편인데, 부산대 학생들 뿐만 아니라 주위 주민들에게도 인기가 좋은 가게로 

갈 때마다 늘 붐볐습니다. 

 

승승축산 셀프코너
승승축산 셀프코너

 

 가게 한 쪽에는 샐러드 코너가 셀프로 있는데, 처음에 나오는 기본 찬에는 없는 것들이 많아서 

꼭 샐러드 코너를 이용하세요. 

 

 

야채 등
야채 등
 
 
 떡 사리도 있고, 김치, 콩나물, 무쌈 등 다양한 가네쉬 들이 있습니다. 
 
 
 
 
계란 후라이 코너
계란 후라이 코너

 

한 쪽에는 계란 후라이도 해먹을 수 있는 공간이 있네요. 

 


 메뉴판

 

 
승승축산 메뉴판
승승축산 메뉴판
 

 먹을 때 메뉴판을 찍지 않고 있다가 돌아가면서 기억이 나서 가게 문 밖에서 찍은 메뉴판 입니다.

처음 생길 때는 숙성 생삼겹이 2990원이었는데, 어느새 가격이 올랐습니다. 그래도 물론 저렴한 편이죠.

 

 

고기가 저렴하다보니 숯불 값은 3000원이 적용됩니다. 

생삼겹, 알밤삼겹, 항정살, 꽃목살, 껍데기 까지 먹어봤는데 추천은 알밤먹인삼겹살과 으뜸 꽃목살이 제일 맛있었습니다. 

 

 

원산지 표기
원산지 표기

 

  원산지 표기를 따로 못 찍어서 흐릿한데, 전체적으로 수입산 비중이 높은 가게입니다. 

숙성 삼겹살과 알밤 흑돼지 퀄리티가 조금 다르다고 생각했는데 숙성 생삽겹은 캐나다 산이고 알밤 흑돼지는 스페인산을 사용하고 있습니다. 목살은 캐나다 산이네요. 

 

이 가격에 사실 국산은 무리죠. 이해가 가는 가격입니다. 

 

 

식사

 

테이블 세팅
테이블 세팅
 
기본 상차림입니다. 금정구 안심식당으로 수저가 위생적으로 관리되고 있네요.
주문시에 나오지 않는 채소나 콩나물, 김치, 쌈무, 떡 등이 있기 때문에 셀프바는 한 번 다녀오시는 것이 좋습니다.  
 
 
알밤먹인 삼겹살과 꽃목살
알밤먹인 삼겹살과 꽃목살
 
알밤먹인 생삼겹과 꽃목살입니다. 
고기만 따로 담겨 있을 때 찍는 걸 잊었네요. 전체적으로 육질이 아주 좋습니다. 
양은 100g 단위로 약간 작은 편입니다. 뭐 가격이 싸니까 이해할만합니다. 
 
쌈채소와 야채
쌈채소와 야채
 
같이 나오는 쌈채소나 파절임 등도 신선한 편입니다. 
 
고기 구운 후
고기 구운 후
 
국내산은 아니지만 전체적으로 육질이 아주 부드럽고 맛있습니다. 가격대비 정말 훌륭해요. 
 
콩나물, 김치, 떡 등
콩나물, 김치, 떡 등

 

 떡이랑, 김치, 콩나물 등도 같이 구워서 제대로 먹어줍니다. 

 


식사 상세 

 

촌 된장짜개
촌 된장짜개

 

 고깃집에서 고기만큼이나 중요한 된장찌개죠. 촌 된장찌개가 나오는데 된장찌개 역시 퀄리티 좋습니다. 

맛있어요. 전체적으로 가성비가 아주 훌륭합니다. 

 
냉면
냉면

 

 냉면은 그냥 무난한 수준인 것 같아요. 된장찌개를 추천합니다. 

 


 맛동민 총평 

  • 맛  ★★★★☆ : 가격 이상의 맛. 국내산은 아니지만 부드러운육질과 맛이 아주 퀄리티 있음. 
  • 양  ★★★★ :  1인분 당 양은 적은 편이지만 가격을 생각하면 작은 양은 아니고, 반찬도 셀프지만 무한.
  • 가격 ★★★★★ :  아주 가성비 있는 가격. 
  • 서비스  ★★★★ :  무난한 편. 
  • 위생  ★★★★☆ : 금정구, 농림축산식품부 안심식당.
  • 분위기  ★★★☆ : 평범한 고깃집 분위기.
  • 편의성  ★★★ : 찬을 꼭 셀프로 가져다 먹어야 하는 것들이 있음, 주차공간 부재. 역에서는 가까운 편.

총점 : ★★★★

맛동민 한줄평 : 부산대, 장전동 쪽 가성비 원탑 고깃집.

 

 

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