[부산 사하구 맛집] 늘솜: 당리동 숨겨진 경양식 수제 돈까스 맛집

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[부산 사하구 맛집] 늘솜: 당리동 숨겨진 돈까스 맛집 

 

<부산 사하구 맛집 / 돈까스>

 

늘솜 

 

늘솜 돈까스

 

 오늘은 당리동의 숨겨진 경양식 돈까스 맛집 늘솜을 소개합니다. 

늘솜은 소스, 반찬, 돈까스 모두 수제로 만드는 가게로 당리동 주민들에게 인기있는 가게입니다. 

 

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위치 / 요약 

 

 

• 주소 :  부산 사하구 낙동대로 343번길 18 / 당리동 339-26 (사하역 2번 출구에서 331m 도보 4분, 당리역 667m 11분)
• 전화번호 : 051-291-1647
• 영업시간 : 매일 11:00 - 20:30 / 월요일 정기휴무 (브레이크타임: 15:00 - 17:00)
• 주차 : 가게주차장 운영 (차량 1대)
• 주요 메뉴 및 가격 : 수제돈까스 7000원, 치즈돈까스 8000원, 땡초돈까스 8000원, 카레돈까스 8000원
• 특이사항 : 사장님께서 영양사, 위생사, 양식, 한식, 일식 조리사 자격증 보유. 

 

  늘솜은 당리동에 있지만 사하역쪽에 더 가까운 가게입니다. 

정기휴무는 월요일이고 브레이크 타임도 있어서 유의하셔야 합니다. 

가게 주차장은 있기는 한데 차량 1대 정도만 댈 수 있어서 없다고 생각하고 노상주차를 해야 할 것 같네요. 

 

 

전체적으로 가격대는 저렴한 편입니다. 

특이사항으로는 사장님께서 자기개발에 매진하시는지 각종 요리 관련 자격증을 섭렵하고 있습니다. 

자격증이 많다고 요리를 잘하는 것은 아니지만, 그래도 열정과 자세는 칭찬할 만하네요. 

 

 

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주차장 

 

늘솜 주차장

 

 

 가정집을 개조한 가게 답게 집 안쪽에 주차장이 있습니다. 

차량은 1대만 댈 수 있어서 아마 사장님의 주차공간이 아닌가 싶네요. 

 

차량으로 방문하면 골목에 노상주차를 해야할 것 같습니다. 

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 가게 외관

 

늘솜 외관

 

 

 늘솜의 외관입니다. 가정집을 개조한 형태의 가게네요. 

 

늘솜 입구

 

 

 가게에 들어가는 것도 집에 들어가는 느낌이 납니다. 

 

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 가게 내부

 

늘솜 가게 내부

 

 

 오래된 가정집 답게 바깥은 빨간 벽돌, 내부는 원목이네요. 

오래전에 제가 살던 집이랑 비슷합니다.

 

거실 쪽에는 테이블이 4개 가량 있네요. 

 

 

늘솜 방

 

 

 안방이었을 것 같은 이곳에도 테이블이 4개 가량 있습니다. 

테이블이 많은 가게는 아니라서 점심에 오시면 주위 직장인들로 인해 웨이팅이 종종 발생하는 가게입니다. 

 

 저번에 방문했을 때는 10분 정도 웨이팅을 했네요. 

 

 

&nbsp;늘솜 자격증

 

 

 

 사장님께서는 다양한 요리 관련 자격증을 보유하고 계시는 군요. 

열정적인 모습 멋있습니다. 

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 메뉴판

 

늘솜 메뉴

 

 

 늘솜의 메뉴판입니다. 

가격대가 전체적으로 아주 합리적입니다.

여름에는 모밀도 인기가 많다고 합니다. 

 

 저는 치즈돈까스와 땡초돈까스를 주문했습니다. 

 

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식사

 

늘솜 스프

 

 경양식 돈까스 가게 답게 주문을 하고 나면 스프가 먼저 나옵니다. 

스프, 소스, 반찬 모두 수제로 만들고 있는 가게라 스프도 확실히 수제의 느낌이 나네요. 

맛은 진하지 않고 연한편입니다. 

 

깍뚜기

 

 따로 나오는 반찬은 깍뚜기 하나인데 맛있네요. 

 

늘솜 땡초돈까스

 

 땡초 돈까스 입니다. 

땡초 돈까스는 소스가 매운 맛입니다. 아스파라거스, 버섯, 샐러드와 함께 나오네요. 

 

늘솜 치즈돈까스

 

 치즈 돈가스 입니다. 모습은 땡초 돈까스와 크게 다르지 않습니다. 

 

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식사 상세 

 

늘솜 돈까스 두께

 

 땡초 돈까스는 꽤나 맵싹합니다. 

그래도 맛있게 매운 편이고 보시면 아시겠지만 상당히 고기도 두툼합니다. 

두툼한 고기지만 부드럽네요. 

 

늘솜 치즈돈까스

 

 치즈 돈까스도 두툼하고 부드러운 편입니다. 치즈도 꽤나 많이 들어있네요. 

그리고 이 특제 소스가 맛있어서 돈까스가 물리지 않게 해주는 역할을 잘하고 있는 것 같네요. 

 

 

등급판정확인서

 

 계산을 하고 돌아가는 길에 보니 축산물(돼지) 등급판정확인서를 볼 수 있었습니다. 

확실히 국내산 돼지를 사용하고 있어서 두툼하고 부드러운 느낌이 강했습니다. 

 

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 맛동민 총평 

• 맛  ★★★★☆ : 두툼하고 부드러운 육질을 자랑하는 경양식 돈까스. 특제 수제 소스가 일품.
• 양  ★★★★ :  성인 남자에게도 충분히 배부른 양.
• 가격 ★★★★☆ :  합리적인 가격대.
• 서비스  ★★★☆ :  아주 친절하신 편은 아님. 
• 위생  ★★★☆ : 오래된 가정집을 개조한 가게지만 가게 내부는 깔끔한 편. 
• 분위기  ★★★☆ : 가정집에서 엄마가 해준 수제 돈까스를 먹는 분위기.
• 편의성  ★★★☆ : 주차공간 사실상 부재. 

총점 : ★★★★

맛동민 한줄평 : 당리동의 아는 사람만 아는 경양식 수제 돈까스 맛집. 

 

 

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지금까지 믿을 수 있고 자세한 리뷰어

맛 동 민 이었습니다 !

오늘도 맛있는 하루되세요~