[부산 초량 맛집] 고관함박: 부산진역 앞 가성비 좋은 착한가격 함박맛집

[부산 초량 맛집] 고관함박: 수정동의 가성비 좋은 착한가격 함박맛집

 

<부산 초량 맛집 / 양식>

고관함박

 

고관함박 대표사진

 

 오늘은 부산 초량 부산진역 쪽에 위치한 가성비 맛집 고관함박을 소개합니다.

저는 고관함박은 회사 근처에 있는 식당이고 자주 방문한 식당입니다.

 

대부분의 메뉴를 먹어봐서 제대로 된 리뷰를 할 수 있을 것 같네요.
또한 대부분의 메뉴가 5천원에서 8천원 대에 먹을 수 있는 가게라 부산 현지인들이나 여행객들에게도 인기가 많은 집입니다.

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지도 및 요약

 

 

 

주소 : 부산 동구 중앙대로349번길 14 / 수정동 63-1 ( 부산진역 1번 출구에서 47m 도보 1분)

전화번호 : 051-911-8484

영업시간 : 매일 11:00 - 21:00 (브레이크타임: 15:30 - 16:30 / 라스트오더: 20:30)

주차 : 주차공간 없음 (노상주차)

주요메뉴 및 가격 : 뚝배기함박스테이크 5900원, 고관쫄면 5900원, 옛날돈까스 6900원, 고관까스 8500원 

포장배달 가능여부 : 가능 

특이사항:  2TV생생정보 1226회, 2TV생생정보 1000회 편 출연, 농림축산식품부 제공 안심식당

 

 고관함박은 부산 초량쪽에 위치해있고 부산진역 앞에 있는 가게입니다. 부산진역에서는 1번 출구로 나오면 가게가 바로 있어서 접근성이 좋습니다. 다만 주차공간이 따로 없기 때문에 차보다는 대중교통을 이용하는 편이 좋을 것 같네요.

영업시간은 긴 편인데 중간에 짧게 브레이크 타임이 있기 때문에 유의해야 합니다.
주요 메뉴는 함박스테이크, ,쫄면, 돈까스 등등인데 대부분의 가격대가 5~8천원대로 양식 메뉴치고도 꽤나 저렴한 편입니다.

저는 포장은 한 적 없고, 배달만 한 번 해봤는데 포장 배달도 많이하고 실제로 포장을 하는 손님들도 식사 중에 자주 볼 수 있습니다.

 

 고관함박은 생생정보통에도 두 번 출연한 맛집인데도 가성비있는 가격을 잘 유지하고 있어서 고맙습니다.

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가게 외관

고관함박 외관

고관함박의 외관입니다. 따로 간판 없이 벽에 크게 고관함박이라고 페인팅을 했네요.
투박한 옛날 감성이 초량쪽의 분위기와 어울리는 것 같습니다.

전 메뉴는 포장이 된다는 점과 각 메뉴들도 올드한 감성의 스티커로 벽에 붙어있네요.

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가게 내부

 

고관함박 가게 내부

고관함박 주방

고관함박 가게의 내부입니다. 내부에는 꽤 좌석이 많은 편이고 유아용 좌석까지 갖춰져 있습니다.

입구쪽 벽면은 시멘트 콘크리트가 드러나는 스타일의 인테리어를 하고 있고 주방 쪽으로는 원색으로 인테리어했네요. 밖에서 주방을 들여다 볼 수 있는 구조입니다.

고관함박은 키오스크로 셀프 주문을 하고 번호를 부르면 셀프 서빙을 하는 가게인데, 서빙 인건비를 줄인 것이 가게 메뉴들의 가격을 유지할 수 있는 이유인 것 같기도 하네요.

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메뉴판

 

 

 요새 국밥도 8천원대를 넘으며 가성비를 잃어가는 마당에 함박스테이크, 돈까스 심지어 함박스테이크에 파스타까지 주는 메뉴들도 5~7천원 대를 유지하고 있는 것이 놀랍습니다.

메뉴들이 많아서 처음에는 무얼 주문할 지 다들 고민에 빠지게 됩니다. 

 

 가장 인기 많은 메뉴는 함박까스와 감자튀김, 셀러드 등이 나오는 고관까스, 쫄면+떡갈비가 같이 나오는 고관정식이 인기가 많습니다.

 대부분의 메뉴를 먹어본 입장에서 양과 맛을 생각해보면 개인적으로 가장 추천하는 메뉴는 파스타 함박스테이크입니다.

 

고관함박 키오스크

고관함박은 키오스크를 써서 셀프 선불 주문을 받고 있습니다. 어르신 분들이 가끔 키오스크 주문에 어려움을 겪으시는 경우가 많은데, 키오스크 주문이 어려울 경우 주방에 말하면 도움을 준다고 하네요.

 

셀프코너

 공기밥 리필은 무료이고, 다른 반찬류도 셀프 코너에서 더 가져다 먹을 수 있습니다.

 

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식사

 

고관까스

 고관까스 메뉴입니다. 특이하게 함박스테이크를 튀겨서 만든 함박까스라는 메뉴인데, 작아보여도 전부다 먹으려면 양이 꽤 많습니다. 고추랑 고추소스가 같이 나온 것도 특이합니다.

 

고관까스 사진

 함박까스는 겉바속촉의 스타일입니다. 감자튀김 양이 너무 많아서 매번 남기곤 합니다.
성인 남자에게도 버거운 양이네요.

 

고관함박 옛날 돈까스

개인적으로 가성비만 치면 가장 가성비가 좋다고 생각하는 메뉴입니다.
진짜 왕왕 돈까스가 나오는데, 이 메뉴도 웬만큼 먹는 저도 다 먹을 수 없을정도로 돈까스가 많이 나옵니다.

두 명에서 먹어도 배부를 양입니다. 그런데 6천원이라니 대단하네요.
역시 고추 하나와 고추장 소스가 같이 나오는게 특이합니다.

 

고관정식

고관함박에서 인기가 많은 고관정식입니다. 쫄면과 떡갈비라는 실패할 수 없는 조합입니다.
쫄면은 살짝 매운 편이고, 떡갈비는 담백하니 맛있습니다. 역시 배부른 양으로 나옵니다.

 

파스타 함박스테이크

 제가 가장 좋아하는 메뉴입니다. 파스타 함박스테이크로 특이하게 함박스테이크 소스에 파스타 면이 같이 나오는 메뉴입니다. 밥과 스프 파스타, 함박스테이크까지 나오면서 6900원인 특 혜자 메뉴이기도 한데요.

고관까스나 옛날 돈까스는 양이 너무 많아서 저는 파스타 함박스테이크가 딱 기분좋게 배부른 정도라고 생각합니다.

 

파스타 함박스테이크의 파스타

 파스타 함박스테이크의 함박 소스가 파스타와 의외로 조화가 좋습니다. 파스타라기 보다는 약간 볶음 국수에 가까운 스타일의 요리이지만 달달한 함박 소스와 썰어져 있는 땡초, 든든한 함박까지 역시 밸런스 좋고 만족스러운 메뉴네요.

 

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맛동민 총평

맛 ★★★★ 

전체적으로 무난하고 대중적인 맛. 옛날 돈까스나 고관까스 등의 메뉴는 다소 기름져서 질리는 감은 있음.

양 ★★★★★ 

대부분의 메뉴가 아주 푸짐하고 혜자스러운 양. 옛날돈까스는 특히 둘이 먹어도 충분할 정도의 양

가격 ★★★★★ 

가성비 원탑 가게. 양식임에도 대부분의 메뉴가 아주 착한 가격을 유지하고 있음.

서비스 ★★★☆ 

직원들은 친절한 편이나, 주문과 서빙이 셀프라 그다지 직원들과 마주칠 일이 없음.

위생 ★★★★☆

농림축산식품부 안심식당. 오픈형 주방. 주방인원들이 위생을 신경쓰고 있음.

분위기 ★★★★

무난한 분위기, 캐주얼 스타일의 식당.

편의성 ★★★☆ 

역에서는 가까우나 주차장이 따로 없음. 키오스크 사용이 어려운 인원은 주문이 쉽지 않음. 대부분의 과정이 셀프로 이루어져서 편의성은 조금 떨어짐. 하지만 셀프 주문 셀프 서빙으로 원가를 절감하였기 때문에 감안할만함.

총점 : ★★★★☆

맛동민 한줄평 : 부산 초량의 가성비 좋은 착한가격 함박맛집. 오랫동안 가격이 유지되기를 바라는 가성비 맛집

 

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지금까지 믿을 수 있고 자세한 리뷰어
맛 동 민 이었습니다 !
오늘도 맛있는 하루되세요~