부산남자 맛동민

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[부산 동래 카페] 수안커피컴퍼니 플래그십 스토어: 예술적 공간과 특별한 커피 

 

<부산 동래 / 카페>

 

수안커피컴퍼니 

 

커피 기계와 넓은 홀이 있는 카페이다.
수안커피컴퍼니

 

 커피를 사랑하는 한국인. 대중화된 커피지만 전문적 영역으로 가면 한없이 딥한 분야가 바로 커피인데, 동래 수안동에 오직 커피의 맛을 위해 힘쓰는 곳이 있다. 바로 수안커피컴퍼니 스토어. 원두 납품 전문회사이면서 동시에 커피도 파는 곳인데 전플래그쉽 스토어를 멋있게 꾸며서 전시회장 같은 느낌도 주는 곳.

 


위치 / 요약 

 

 

 

 

 

  • 주소 : 부산 동래구 충렬대로256번길 32 수안커피컴퍼니/수안동 110-1 (수안역 8번 출구에서 355m)
  • 전화번호 : 0507-1357-1356
  • 영업시간 : 매일 12:00 - 18:00 
  • 주차 : 제휴주차장 운영(파킹원 수안커피전용 주차장, 주문 건당 1시간 주차지원)
  • 포장가능여부 : 가능 
  • 특이사항 : 원두 납품 전문회사

 

 수안녕과 낙민역 사이에 있다. 동해선 동래역에서도 약간은 멀지만 걸을만한 거리.

카페보다는 원두판매를 좀 더 중점적으로 하는 곳이라 운영시간이 짧다.

주차는 음료 주문시 파킹원 전용 주차장 1시간을 지원한다. 

 

 


 가게 내·외부 / 주차장 

 

주차안내 태블릿이다.
주차안내

 

  주차장은 동래구 수안동 169를 네비에 치고 가면 된다. 
 
 
수안커피컴퍼니 주차장이다.
수안커피 주차장
 
P마크가 있는 저곳이 수안커피컴퍼니 주차장.
 
 
수안커피 컴퍼니 외관이다. 돔처럼 생겼다.
수안커피컴퍼니 외관
 

카페라고 생각하고 왔는데 벡스코 건물처럼 생겼다.  

 
 
수안커피컴퍼니 안내지도다.
수안커피컴퍼니 안내지도
 
 1,2층으로 이루어진 건물인데 2층은 생원두를 항은항습하는 곳이라고 한다. 고로 방문객들이 있을 수 있는 공간은 1층만 이용가능하다. 
 
 
수안커피컴퍼니 바리스타 공간이다.
수안커피컴퍼니 내부
  
상당히 웅장한 공간. 미래를 테마로한 전시회장에 온 느낌이다. 
 
 
원두 선물세트를 팔고있다.
선물세트
 
 커피 선물을 하기 참 좋아보였다. 
 
 
 
 
원두세트가 5종류있다.
원두세트
 
 원두 등이 고급지게 포장되어 있어서 커피를 좀 아는 사람에게 선물하면 분명 좋아할 것 같은 느낌. 
 
 
봉지원두가 가지런히 놓여있다.
봉지원두
 
 원두 볶는 기계가 진짜 크다. 볶인 원두도 봉지채 팔고있다. 
 
 
원두가 종류별로 놓여있다.
커피원두
 
 18가지의 다양한 원두를 품종과 맛, 로스팅 별로 즐길 수 있다. 커알못인 내가봐도 커피 전문점 그자체다. 
 
 
커피기계가 서있다. 크다.
커피기계
 
카페보다는 박물관느낌 가득. 예전에 제주도에서 제주맥주 양조장에 갔던적이 있는데 마치 그런 느낌이다. 여러모로 신기한 장소.  
 
 

 메뉴판

 

메뉴를 주문하기 위한 키오스크다
주문 키오스크
 
주문은 키오스크로 하면된다. 메뉴판이 따로 없어서 찍지 못했는데 원두별로 선택할 수 있고 가격은 좀 세다. 5천원~7천원정도선. 주문하면서 수안동 주차장에 주차한 차량번호를 입력하면 주차등록을 할 수 있다. 
 
 
주문 영수증이다.
주문서

 

M4 블랜드 소이빈 라떼 핫과 D6 블랜드 아이스 아메리카노를 한 잔씩 주문했다. 

 

 

 


음료

 

바리스타가 커피에 물을 내리고있다.
커피 내리는 모습
 
핸드드립을 정성껏 해주시는 바리스타분.  셔츠를 입고 커피를 내리는 남자 남자가봐도 왠지 멋있다. 
 
 
커피가 쟁반에 두 잔 나왔다.
커피
 
 오 잔에 나올 줄 알았는데 종이컵에 나왔다. 같이 나온 것은 탄산수. 마시기전에 커피맛을 잘 느끼라고 탄산수로 입을 헹구라고 한다. 신기한 부분.
 
 
D6블랜드라고 새겨진 컵이다.
D6블랜드 아이스아메리카노

 

내가 선택한 D6블렌드는 쌉싸름한 단맛과 풍부한 로스팅 향미가 있는 원두 배합이다. 산미를 좋아하지 않고 다크한 맛을 좋아해서 선택한 원두. 디테일한 설명처럼 맛도 설명 그대로다. 아주 만족스러운 맛. 

 

 
컵 설명이 적혀있다.
생분해성 컵
 

 종이컵이라 환경사랑을 늘 외치는 여자친구가 좋아하지 않았는데 자세히보니 생분해성 컵이면서 친환경 펄프컵을 사용한 컵이었다. 그제서야 편안해하는 여자친구. 

 

 

컵에 소이빈라떼가 적혀있다.
소이빈라떼

 

 여자친구가 주무한 소이빈 라떼는 고소했다. 설명 그대로 한치의 오차도 없이 쓴 맛이 적고 고소한 라떼였다. AI로 만든 것 같은 설명과 전혀 오차없는 맛.

 

 

커피가 두 잔 쟁반에 놓여있다.
총평

 

 아 라떼에는 라떼 아트도 있었다. 나같은 커알못도 여기는 진짜 전문적이고 다르다는 생각이 드는 그런 커피 전문점이었다. 커피에 대해 조예가 있는 사람들이 방문하면 정말 좋아할만한 곳이라는 생각이 계속 드는 곳. 영업시간이 짧아서 야간 흠인데, 비도오고 풍미 깊은 커피 한 잔을 하고 있으니 최고의 휴식이었다. 
 

 맛동민 별점 

별점 : ★★★★☆ 


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