부산남자 맛동민

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[부산 서면 전포 맛집] 고복샤브샤브 : 서면 얼큰 샤브샤브 찐 맛집

 

<부산 서면 맛집 / 샤브샤브>

 

고복샤브샤브

 

샤브샤브
고복샤브샤브

 

 오늘은 서면의 샤브샤브 맛집 고복의 후기이다. 

서면에서 샤브샤브가 먹고싶어지면 한 번씩 가는 맛집으로 얼큰 샤브를 하는 가게이다. 

런치에 방문하면 가성비가 좋은데, 이 날은 공휴일 점심이라 점심특선은 적용받지 못했다. 

 


위치 / 요약 

 

 

 

  • 주소 : 부산 부산진구 동천로 71 / 부전동 170-1 (전포역 7번 출구에서 353m)
  • 전화번호 : 051-804-7141
  • 영업시간 : 매일 11:00 - 23:00 
  • 주차 :  제휴주차장 운영 (태양주차장 1시간 지원)
  • 특이사항 : 구 등촌샤브  

 

 서면역에서도 거리는 비슷하다. 주차장도 운영하고 있는데 건너편의 태양주차장을 1시간 지원한다.

 

 


주차장 

 

고복샤브샤브 안내
고복샤브샤브 안내

 

 예전에는 등촌 샤브샤브였다 98년도 부터 운영한 가게. 지정주차장은 건너편의 태양주차장. 

 

 

고복 건물 주차장
고복 건물 주차장
 
 고복 건물에도 주차장이 있기는 한데 지정이 아닌 것 같다. 

 가게 내·외부 

 

고복샤브샤브 외관
고복샤브샤브 외관

 

 고복샤브샤브는 2층에 위치. 1층에는 서브웨이가 있다. 

 

고복샤브샤브 내부
고복샤브샤브 내부
 
가게 내부는 좌식테이블만 있다. 
 
고복샤브샤브 좌석
고복샤브샤브 좌석
 
 가게는 꽤 넓은 편인데 인기가 많아서 웨이팅이 종종 발생한다. 
 

 메뉴판

 

 
고복샤브샤브 메뉴판
고복샤브샤브 메뉴판

 

 예전에는 가격이 조금 더 저렴했는데 지금은 고복샤브샤브세트는 14000원이다. 런치에는 10000원. 

 


식사

 

 
기본세팅
기본세팅
 
 
 기본찬. 땅콩소스가 맛있다. 
 
 
샤브 육수
샤브 육수
 
 얼큰 샤브육수. 
 
샤브샤브 야채
샤브샤브 야채
 
 야채 상태가 좋다. 단호박을 주는 것이 특징. 
 
 
샤브샤브 고기
샤브샤브 고기
 
1인분에 고기를 한 판씩 준다. 1인분에 14000원이지만 고기는 나름 넉넉히 주는 편. 다만 아주 얇다. 
 
 
샤브샤브 조리
샤브샤브 조리
 
 
야채를 넣고 육수를 끓여준다. 고복은 이 육수맛이 다하는 가게. 
 
 
 
샤브샤브 고기
샤브샤브 고기
 
 
살짝만 익혀서 먹으면 좋다. 보다시피 고기가 얇다.
 
 
샤브샤브 칼국수
샤브샤브 칼국수
 
 
자가제면하는 것 같다. 고기를 먹고 면을 요청하면 면을 준다. (고복세트 기준)
 

 

샤브샤브 칼국수 맛
샤브샤브 칼국수 맛
 
육수가 맛있어서 칼국수가 맛나다.
 
 
볶음밥
볶음밥
 
 
볶음밥도 직접 해주신다. 만족스러운 한 끼 식사. 
 

 맛동민 총평 

  • 맛  ★★★★☆ 
  • 양  ★★★★☆ 
  • 가격 ★★★
  • 서비스  ★★★★☆ 
  • 위생  ★★★ 
  • 분위기  ★★★ 
  • 편의성  ★★★★☆ 

총점 : ★★★★

맛동민 한줄평 :  서면에서 얼큰샤브는 고복. 

 

 

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