부산남자 맛동민

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[양산 물금 맛집] 진리식당: 서리단길 생활의 달인 출연 동파육 덮밥 맛집

 

<양산 물금 맛집 / 한식>

 

진리식당 

 

진리식당 동파육
진리식당

 

물금신도시쪽의 맛집들이 몰려있는 서리단길. 서리단길에서 지금도 웨이팅을 많이해야하는 식당이지만, 한 때 기본으로 1~2시간씩 웨이팅을 하던 인기 식당이 있었으니 바로 양산 진리식당이다. 진리식당은 동파육 덮밥 장인으로 생활의 달인에 출연한 강진태 달인의 가게로 텐동, 대창덮밥, 동파육덮밥을 주력으로 하는 가게이다. 

 


위치 / 요약 

 

 

 

 

  • 주소 : 경남 양산시 물금읍 화산길 10-1 진리식당 / 물금리 415-9 
  • 전화번호 : 0507-1440-9113
  • 영업시간 : 매일 11:00 - 21:00 (브레이크타임: 평일 14:30/주말 15:30 - 17:00 / 라스트오더: 20:00)
  • 주차 : 주차공간 없음 (노상주차)
  • 포장가능여부 : 가능 
  • 특이사항 : 예약불가, 테이블링

 

 

물금시장이 있는 서리단길에 위치한 가게. 주차공간이 따로 없는 식당인데, 대부분 서리단길 길가에 주차하는 듯. 

연중무휴이나 지금은 휴가기간이다. 방문시 확인하고 방문하자. 

 

 


 가게 내·외부 / 주차장 

 

 
물금 영화촬영지
영화출연지

 

 가게가 있는 물금쪽은 영화 엽기적인 그녀의 촬영지이다. 웨이팅을 하면서 주변을 산책하다보니 알게된 사실. 

 

 

진리식당 외관
외관

 

진리식당은 낡은 주택을 가게로 개조한 곳이다. 오히려 장인의 느낌이 나는 노포 감성이 이 가게를 돋보이게 하는 이유. 

 

 
진리식당 인테리어
인테리어

 

같이간 친구가 물금 토박이인데, 서리단길이 생기면서 자기 친구네 집값이 10배 가까이 오른 곳도 있다면서 양산 곳곳의 개발 비화들과 역사를 말해주는데 상당히 재미있다. 나이가 드니까 나도 이런데 관심이 많이 생기는 듯. 

 

 
진리식당 테이블링
테이블링

 

 진리식당은 테이블링을 사용하는 가게이다. 가게 앞에서 꼭 안기다려도 돼서 좋다. 

 

 
진리식당 생활의 달인
생활의달인

 

 동파육 덮밥의 달인이라니, 상당히 기대가 된다. 나는 30분 정도 기다려서 입장한 듯. 

 

 

진리식당 내부
내부

 

가게 내부는 단촐하고 좁다. 입구로 들어오면 바로 있는 공간에 3테이블. 

 

 

 
진리식당 내부 좌석
내부 좌석
 
방 안쪽으로 또 몇 개의 테이블이 전부인 가게. 인기에 비해 좌석수가 적어서 웨이팅이 자주 발생하는 듯. 
 
 

 메뉴판

 

 

진리식당 메뉴판
메뉴판
 
가격은 조금 비싼 편이다. 여기 한 번 와본적이 있는 친구는 텐동보다는 대창 덮밥이 맛있다고해서 친구는 한우대창덮밥을 나는 동파육 덮밥을 주문했다. 
 
 
진리식당 원산지
원산지

 

 동파육 덮밥의 돼지고기는 수입산을 사용중이고 대창은 한우대창이라는 이름답게 국내산이다. 

 


식사

 

 
진리식당 안내
안내

 

대창은 노른자를 터트리고 비빔밥이 아니라 덮밥처럼 먹으라는 안내.

 

 
진리식당 기본찬
기본찬

 

짜사이와 마카로니, 샐러드 등이 나왔다. 특이한 구성. 

 

 
진리식당 국물
국물

 

 평범한 국물. 
 
 
진리식당 한우대창덮밥
한우대창덮밥
 
한우대창덮밥 비주얼이 상당하다. 양도 넉넉한 편. 
 
 
 
 
 
한우대창덮밥 맛
한우대창덮밥 평가

 

은근히 맵싹한데, 대창이 쫄깃쫄깃하다. 

 
 
동파육덮밥
진리식당 동파육덮밥
 
내가 주문한 동파육덮밥. 주문하고 꽤 시간이 걸렸다. 
 
 
진리식당 동파육덮밥 맛
동파육덮밥 맛

 

소스맛이 좀 강한데, 나쁘지 않은 듯하다. 두꺼운 고기인데도 부드럽고 씹는 맛이 좋았다. 조화도 좋은 듯. 

 


 맛동민 별점 

별점 : ★★★★☆ 


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